2020年04月07日

グレンロセス 1998 21年(シークレットスペイサイド表記)【BBR復刻ラベル】(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★蜂蜜、バニラ、リンゴや洋梨


リフィルホグスヘッド熟成のグレンロセス 1998 21年。ロセスも最近は蒸留所名を伏せてボトリングされることが多くなっています。シェリーのイメージが強いモルトですが、『まさにお手本のようなスペイサイド・シングルモルトです。』(ショップページより引用)といえるようなロセスに、私もかつて出逢ったことがあります。
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posted by ophiuchi at 18:49| スペイサイド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月03日

ロイヤルブラックラ 2011 6年【ダンカンテイラー ダイメンションズ】(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★蜂蜜、りんご、バタースコッチキャンディ



『6年熟成のシングルカスク、カスクストレングスのボトリング』(ショップページより引用)
ロイヤルブラックラを見かけたのは久しぶりです。6年熟成の若いシングルカスクですが、5,000円ちょっとという値段は魅力ですね。

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2020年04月02日

ピーテッドアイラ 200712年【ジェネラル ウイスキー トレーダーズ】(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★海藻と潮気が入り交じったスモーキーさを基調に完熟した金柑、ゴールデンシロップ



『1846年設立のアイラ島のある蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの12年熟成、カスクストレングスボトリング』(ショップページより引用)ということで正体は「カリラ」です。
『ディアジオ、ダンカンテイラーで経験を積んだスコット・ワトソン氏が立ち上げた新進気鋭のボトラーズ「クルーシャルドリンクス」がリリースする新ブランド』(同)のファースト・リリースかどうかは分かりませんが、それに近いものではあるでしょう。こういう場合、樽が厳選されていますので、かなり期待していいと思います。
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posted by ophiuchi at 13:34| アイラ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年04月01日

マックミラ(スウェーデン) 2007 11年【ケイデンヘッド】(シングルモルト・ウイスキー)★カスタード、青リンゴ、森林


スウェーデンのマックミラ蒸留所のシングルモルト。スコットランド、アイルランド以外のヨーロッパ産ウイスキーは飲んだことがなく、とても気になります。お値段も手ごろなのでチャレンジしてみますか?
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posted by ophiuchi at 13:27| シングルモルトウイスキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年03月27日

プランテーション シングルカスク ラム ジャマイカ 20年 1999 アラン カスク フィニッシュ



『現地トロピカルエージングにてバーボン樽で17年、フェラン社のコニャック樽で2年、アラン蒸留所のシングルモルトの樽で1年の合計20年熟成品。』(ショップページより引用)
シングルモルトの樽でフィニッシュされたという珍しいラム。アランはニュートラルな印象のモルトで、なぜ選ばれたのか不思議な感じがします。

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posted by ophiuchi at 09:23| ラム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする