2016年03月31日

ハイランドパーク 25年 1990【ケイデンヘッド】



シングルモルトが高騰し、長期熟成のシングルカスクのボトリングが減っている中で、頑張ってくれているのがシグナトリーとこのケイデンヘッドです。ハイランドパークの25年ものシングルカスクがこの値段で入手できる機会はそうそうないと思います。
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2016年03月30日

★砂糖菓子、蒸しパン、レモンティー★スペイサイドリージョン 1998 17年【ウィスキーエージェンシー レターズ】



ウィスキーエージェンシーの新シリーズ「レターズ」のスペイサイドリージョン17年(リフィルシェリー樽熟成)。蒸留所名を伏せてボトリングされるスペイサイドモルトといえば、グレンファークラスであることが多いので、これも多分そうではないかと思います。
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2016年03月29日

★尖ったパワフルなスモークと磯★アイラシングルモルト 2007 8年【ウィスキーエージェンシー レターズ】



ウィスキーエージェンシーの新シリーズ「レターズ」のアイラシングルモルト。もう1本スペイサイドモルトも出ていてそちらも蒸留所名が秘されています。2本とも蒸留所名を明かせないシングルモルトということですかね?だとすればテイスティングコメントからはラガヴーリンかなと思えます。
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★ジョニーウォーカーのメインモルト★カーデュ 12年

カーデュ 12年 700ml 【RCP】

カーデュ 12年 40% 700ml
価格:3,316円(税込、送料別)



3/27(日)に行われたコニサーズクラブのテーマは207回目にして初登場の「カーデュ」でした。楽天で検索しても見つかったのはこの12年のオフィシャルボトルのみ。よくぞ5本揃ったものです。私もカーデュをテイスティングしたのは、5回の5本に含まれていたソサエティ(SMWS)の試飲会で1回あるだけでした。ノーマークの蒸留所でしたが、今回の5本はいずれも美味しく嬉しい驚きでした。
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2016年03月28日

★癒し系スペイサイドモルト★モートラック 1995 20年【ダンカンテイラー ダイメンションズ】



モートラックは『「2.81回蒸溜」と呼ばれる独自の蒸溜方法で知られるシングルモルト』(ショップページより引用)とありますが、「2.81回蒸溜」という言葉は初めて目にしました。主にシェリー樽熟成を行っていた蒸留所ですが、最近はこういったホグスヘッドのシングルカスクを多く見かけるようになりました。
2014年10月のコニサーズクラブで5本出た時も、シェリーと明記されていたのは1本だけでした。

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★シェリーを纏ったアイラの野獣★ラフロイグ 2005 10年【ダンカンテイラー ダイメンションズ】



ダンカンテイラー ダイメンションズのラフロイグ10年。シェリー樽熟成ですが、テイスティングノートによると香りは『ピート、ヴィンテージシガー、ベッコウ飴、胚芽クラッカー、蜂蜜カステラ』(ショップページより引用)とその影響はあまり強くなさそうです。以前はこうした若いラフロイグがボトラーズからよく出ていましたが、最近は少なくなりました。少々高く感じられる値段もやむを得ないところでしょうか?

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2016年03月25日

★シェリー、フルーツ、スモーキー、抜群のカリラ!★カリラ 1996 19年【キングスバリー】

シェリー樽熟成のカリラ!【国内少量入荷★シェリー、フルーツ、スモーキー、抜群のカリラ!】...

カリラ 1996 19年【キングスバリー】55.3% 700ml
価格:17,172円(税込、送料別)



シェリーホグスヘッド熟成のカリラ19年。カリラのシングルカスクはコニサーズクラブで何度も登場していて、私は少なくとも30種類ぐらい飲んでいるはずですが、シェリー樽熟成のものはごく少なかったと思います。でもこれは『抜群』と言い切られていて、とても気になります。
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★グレープフルーツ、キウイ、クリーミーなミルクチョコレート★ハイランドパーク 1995 19年【G&Mエクスクルーシブ for JIS】



『業界トップのアイテムを保有するGM社ですが、通常商品のほとんどが40〜46%で巧みに加水調整されており、
カスクストレングス(いわゆる樽出しモルト)、そしてシングルカスクでのリリースは稀です。』(ショップページより引用)ということで、ジャパンインポートシステム(JIS)向けに特別にシングルカスクでボトリングされたシェリー樽熟成のハイランドパークです。

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2016年03月24日

★盛りだくさんのホワイトフルーツ(洋ナシ)、洋菓子店のマシュマロ★インペリアル 1995 18年【パール・デ・ザンジュ】



2005年に閉鎖されたインペリアル蒸留所のシングルモルトが注目をあつめるようになったのは5年前ぐらいのことでしょうか?いろいろなボトラーからシングルカスクが相次いで出てきましたが、最近はそれも少なくなりました。今後はますます入手困難となることでしょう。

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2016年03月23日

★ヴァージンアメリカンオークならではの甘みの乗った味わい!★グレンドロナック 12年 2003 ヴァージンオーク




オフィシャルボトルでは極めて珍しい新樽で熟成されたグレンドロナック12年。シェリー樽熟成モルトのような濃い色が見受けられます。
『香りはバニラを中心に、トーステッドココナッツとナッツの芳ばしさとともにバナナ、パインなど華やかなトロピカルフルーツがどんどんあふれ出てきます。』(ショップページより引用)と新樽からの影響がかなり強く表れているようです。

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2016年03月22日

★ゴールデンシロップをたっぷりかけたジンジャーブレッド★リンクウッド 1989 26年【スクール オブ モルト】



シェリーバットで26年熟成されたリンクウッド。
『THE SCHOOL OF MALTは世界的ウイスキー評論家であるデイヴ・ブルームが、その蒸溜所の個性を掴みやすいカスクを厳選したシリーズ』(ショップページより引用)ということで、ラベルにはデイヴの似顔絵が描かれています。
『こってりシェリーではなく、華やかでバランス重視の1本です』とあり、上品なシェリーモルトに仕上がっているようです。

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2016年03月21日

★シングルバレルのオフィシャルボトル★バルヴェニー 12年 ファーストフィル

【エントリーで最大16倍!3/15(火)AM10時迄!】バルヴェニー 12年ファーストフィル 47度 700ml_...

バルヴェニー 12年 ファーストフィル 47度 700ml
価格:9,396円(税込、送料別)



『アメリカンホワイトオークのバーボンバレルのファーストフィルの樽からボトリングしたもので、1樽のみからノンチルフィルターにてボトリング』(ショップページより引用)
以前は同じような15年ものがでていましたが、12年に移行するということでしょうか?
私が海外の免税店以外で初めて買ったのはバルヴェニー10年でした。免税店で買ったのはグレンフィディックで、土屋守のシングルモルトウィスキー大全のバルヴェニーぼページには『フロアモルティングを続けるグレンフィディックの大吟醸』の見出しがあります。

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2016年03月18日

インチマリン 1998 17年【チーフタンズ・セレクション】



インチマリンは数あるロッホ・ローモンド蒸留所のシングルモルトのブランド(ロッホ・ローモンド以外にオールド・ロスドゥ、グレンダグラス、インチファッド)の一つですが、ボトラーズもののインチマリンは初めて見ました。ちなみに私が飲んだことがあるのは、ピーティーなクロフテンギアだけです。
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2016年03月17日

★クリームやマシュマロの甘い香りから セージなどのハーブ★グレンカダム 1991 22年【エイコーン ナチュラル・モルト・セレクション】



ホグスヘッド熟成のグレンカダム22年。土屋守のシングルモルトウィスキー大全でグレンカダムのページの見出しは「大麦のクリームといわれるスィートでまろやかな酒」で、テイスティングコメントの香りと一致しています。
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2016年03月16日

★焦げたオーク、甘いチョコレートスプレッド、マーマレード★グレンギリー 1991 24年【モルトマン】

コクがあり濃厚!高品質な”モルトマンのシェリー樽”!!【焦げたオーク、甘いチョコレートス...

グレンギリー 1991 24年【モルトマン】50.5% 700ml
価格:18,144円(税込、送料別)



ペドロヒメネスシェリー樽フィニッシュのグレンギリー24年。
モルトマンは『ウイスキー産業で45年を越える経験をもつドナルド・ハートがハート・ブラザーズのブランドを譲渡後、息子のアンドリューと共に2009年グラスゴーで立ち上げた新しいボトラー』(ショップページより引用)で、シェリー樽熟成モルトのボトリングが多多いようです。

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2016年03月15日

★甘く優しく、麦のクリームチョコレートやオレンジジャム★グレンボロデール 8年 バッチ1【アデルフィ】



『14年熟成のハイランドパーク、タムデュー、グレンロセス、ピーテッドブナハーブンに8年熟成のグレンロセスがメインモルトとして使用』(ショップページより引用)されたブレンデッドモルトウイスキー。
色合いやテイスティングコメントからは、シェリー樽熟成モルトが使用されていそうです。

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ダフタウン 1997 17年【シグナトリー カスク・ストレングス・コレクション】



「シングルトン」ブランドでオフィシャルボトルが出て手に入りやすくなりましたが、ダフタウンのシングルモルトがボトラーズからリリースされることは稀です。モルトウイスキーが高騰する中でシグナトリーはリーズナブルな値段で出してくれていますね。
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2016年03月14日

★マドレーヌの様な焼き菓子を想わせる魅力的な甘い香り★アラン 1996 18年【キングスバリー カスクストレングス】



キングスバリー カスクストレングス、ホグスヘッド熟成のアラン18年。アラン蒸留所は私が当初から参加しているモルト試飲会、コニサーズクラブが始まる少し前の1995年に創立されていて、当時その会でニューポット(蒸留したばかりのモルト)を試飲したことを憶えています。
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2016年03月11日

★軽やかで新鮮なフルーティーさや花の香り★リンクウッド 24年 1991【ウイスキー・エクスチェンジ】



『軽やかで新鮮なフルーティーさや花の香り、砂糖と胡椒のアタック、古典的なリンクウッドのスタイルを受け継いでいる』(ショップページより引用)
数あるディアジオのスペイサイドモルトの中でもリンクウッドの人気の高さは1、2を争っているのではないでしょうか?

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★素晴らしいシェリーのアロマ、スルタナ、レーズン★ラフロイグ PX CASK

ラフロイグ シングルモルトアイラモルト PX【お酒 ギフト ギフト プレゼント ギフト プレゼント...

ラフロイグ PX CASK 48% 1000ml
価格:9,790円(税込、送料別)



『まずはファースト・フィルのメーカーズマークのバーボンバレルで5〜7年、続いてクォーターカスクで7〜9か月
最後にPX(ペドロヒメネス)カスクで約1年間の熟成』(ショップページより引用)という凝った造りのオフィシャルボトル。リッターボトルと高めのアルコール度数でお得感があります。

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