2018年04月27日

ベンネヴィス 1996 シェリーバット マーメイドラベル【GOD OF WATER シリーズ】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★香りは濃厚で、ねっとりと熟れたマンゴーやグアバ



『当店(酒のやまいち)がスコットランドまで足を運び、蒸留所をまわって辿り着いた自信を持ってお届けする、素晴らしいシングルモルトです。』(ショップページより引用)というシェリーバット熟成のベンネヴィス 1996。マーメイドのラベルが目を惹きます。

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 18:46| ハイランド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月26日

ブルイックラディ 13年 2003【レスト&ビー・サンクフル】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★フレッシュ、ライト、繊細なピート香




バーボン樽13年熟成のブルイックラディ。
『穏やかなピート香。樽出しの高アルコール度数をほとんど感じさせない。フレッシュで飲みやすい。』(ショップページより引用)

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 11:45| アイラ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月25日

タリスカー 2008 8年【プロヴェナンス】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★秋の枯葉の焚き火の煙、ピートのきいた麦芽



『リフィルホグスヘッド熟成。珍しいタリスカー表記のボトラーズモルト(シングルカスク)』(ショップページより引用)
ボトラーズから出るタリスカーのシングルモルトは、ほとんどが別の名前が付けられています。ディアジオ所有の蒸留所で同様に扱われているのがラガヴーリンで、クラガンモアも同じようになっていることがあります。ディアジオの言う「シックス・クラシック・モルト」(他はダルウィニー、オーバン、グレンキンチー)はその名前でボトラーズから出させないというのが決まりとなっているようです。

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 10:14| アイランズ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月23日

ピート リーク エンバース カロニ ラムカスク フィニッシュ アイラ シングルモルト【ブラックアダー】★ツンとしたウッディーな香り。スモークしたベーコン、和三盆、完熟のパイナップル、ハチミツ



『エンバースとは、おき火や、燃えさしのこと。ピートをふんだんに焚きこんだ、ヘビリーピーテッド麦芽を使用した、スモーキーさが際立つ特別な1本。』(ショップページより引用)
ラムカスク フィニッシュのアイラモルトというのは飲んだことがないかも。蒸留所名が明らかにされないアイラモルトはラガヴーリンであることが多いので、これもそうでしょうか?

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 14:18| アイラ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月20日

アードモア 21年 1996 カスクストレングス【ダグラスレイン オールド パティキュラー】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★やわらかなピートスモーク、微かなバニラの風味とバーベキューの肉



アードモア蒸留所が『ポットスチルを石炭で直火焚きする伝統的な蒸留を行っていたころの貴重な原酒からボトリングされた』(ショップページより引用)21年熟成のシングルカスク。
アイラ島以外で、スモーキーなモルトを造っている蒸留所として注目しています。

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 15:37| ハイランド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月19日

アラン スモールバッチ ブルゴーニュ ワインカスク(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★カシス、サルタナレーズン、バニラ、トフィー、ミルクチョコレート、日焼けしたオーク



『すべての期間ブルゴーニュワインの樽で熟成することで、アランの柔らかな酒質とブルゴーニュワインの赤いフルーツの味わいが調和した、ワインラバーにもおすすめの1本』(ショップページより引用)
ワイン樽でフィニッシュ(追加熟成)したシングルモルトはたまに見かけますが、これは珍しい!

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 16:50| アイランズ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月18日

ポートアスケイグ 19年 カスクストレングス(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ポートアスケイグ 19年 カスクストレングス 50.4度 700ml
価格:14,954円(税込、送料別) (2018/4/16時点)


『「ポートアスケイグ」はアイラ島のカリラ蒸溜所に近い港町の名を冠したアイラのシングルモルトで、蒸溜所名は公表されておりません』(ショップページより引用)ということですが、普通に考えれば中身はカリラということでしょうか?
こうした20年近い熟成のアイラモルトは手に入りにくくなっていますので、この値段は良心的だと思います。

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 13:27| アイラ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月17日

ブナハーブン 2008 9年 ジェミニ【ウィスク・イー ステラ−セレクション】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★海風、レモン、グレープフルーツ、ゼラニウム、麦芽、べっ甲飴



『ピーティなアイラモルトとは一線を画す、海を感じるブナハーブンです』(ショップページより引用)というホグスヘッド樽9年熟成のブナハーブン 2008。最近はピーテッドタイプも多く造っているブナハーブンですが、これは従来のスタイルのようです。

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 13:31| アイラ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月16日

リンクウッド 25年 1991【キングスバリー】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★高級なキャラメルの甘い香り



シェリーホグスヘッド熟成のリンクウッド25年。
『リンクウッドのシェリーカスクと言えば特に人気の高い銘柄で、それは他ではダークシェリーのリンクウッドはなかなか見つからないという理由もあります。』(ショップページより引用)ということですが、私もリンクウッドはかなり飲んできましたが、ダークシェリータイプにはお目にかかっていません。

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 13:18| スペイサイド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月13日

【GOD OF WATER シリーズ】カリラ 2008 リヴァイアサンラベル(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★グラスに注いだ瞬間からスモーキーさが溢れ出す



バーボンバレルの9年熟成のカリラ 2008。『アイラの魅力が十二分に味わえる、癖のない王道系のカリラです。ラベルデザインは、旧約聖書にも登場する伝説の海の魔獣、『リヴァイアサン』をモチーフと致しました。』(ショップページより引用)
GOD OF WATER シリーズは「酒のやまいち」オリジナルシングルモルトで、他では入手できません。

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 09:35| アイラ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月11日

2018年04月10日

アラン 1996 シェリーホグスヘッド 20年 スーパープレミアムカスク(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★香りはレーズン、アップルパイ、ドライパイナップル、トフィー、リコリス



シェリーホグスヘッドの20年熟成、シングルカスク、カスクストレングスのアラン1996。『スーパープレミアムカスク:18年以上熟成したウイスキーを特別に詰めたシリーズです』(ショップページより引用)

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 18:55| アイランズ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月06日

フェッターケアン 9年 2008 マディラ フィニッシュ【シンボルズ オブ スコットランド】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★熟したリンゴ、蜂蜜、ほのかにピートを感じる



『ホワイト&マッカイのキーモルト』(ショップページより引用) マディラ フィニッシュのフェッターケアン 9年。私は一度しかテイスティングしたことがないフェッターケアンですが、最近になって時々ボトラーズモルトを見かけるようになりました。

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 13:16| ハイランド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月05日

アードベッグ アン・オー(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

アードベッグ アン・オー 700ml 46.6度 正規 箱付
価格:7,400円(税込、送料別) (2018/4/3時点)


『甘さをもたらすペドロヒメネス・シェリー樽、スパイシーさをもたらすチャーをほどこした新樽、アードベッグらしさをもたらすファーストフィルのバーボン樽の3種類の樽で熟成した原酒』(ショップページより引用)をヴァッティングしたという凝った造りのアードベッグのオフィシャルボトル。これは飲んでみなくては。

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 15:45| アイラ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月04日

ティーリング 15年 マスカットワイン カスク フィニッシュ(アイリッシュ・シングルモルト・ウイスキー)★香りはかすかなフローラル、桃、パイナップルとみかん



『「ティーリング」限定シリーズ「リバイバル(復活)」の第4弾、15年熟成マスカット(ミュスカ)ワインフィニッシュ』(ショップページより引用)
ティーリングはアイルランドの会社で、蒸留所の設立はこれからだそうなので、おそらくクーリー蒸留所のシングルモルトだと思われます。

楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 18:40| アイリッシュ・ウイスキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月03日

ブルイックラディ 2007-2017 9年 バーガンディ VOSNE ROMANEE【モルトバーン】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★マリネしたピーチ、レモングラス モンシェリ(チェリーチョコ)とドライな甘さ



ブルゴーニュの中 で最上のアペラシオンとされるヴォーヌ・ロマネの樽は、おそらくフィニッシュに使われたということでしょう(カスクタイプ:バーボンホグスヘッドともあるので)。それにしてもモルトらしからぬ赤い色をしていますね。
楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 19:15| アイラ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月02日

グレンバーギー 1995-2017 22年 バーボンカスク【モルトバーン&シグナトリー】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)



ドイツのボトラー”モルトバーン”と”シグナトリー”とのコラボによりボトリングされた、バーボンカスクのグレンバーギー22年。ラベルは一見するとシグナトリーのアンチルフィルタードですが、モルトバーンの名前がしっかり入っています。
楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
posted by ophiuchi at 16:28| スペイサイド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする