2019年10月30日

ビッグベイビー ベンネヴィス 2015 シェリーホグスヘッド 4年(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★レーズンやレッドベリーのフルーティさに塩キャラメルのアロマ



『ベンネヴィスとしては珍しいピーテッドタイプで、 シングルカスク、カスクストレングスでボトリングした4年熟成』(ショップページより引用)
ベンネヴィスのピーテッドタイプ、初めて見ました。しかも4年熟成と若くシェリー樽の影響もかなりあるようです。

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2019年10月29日

カバラン ソリスト ポートカスク カスクストレングス(シングルモルト・ウイスキー)★ 鮮やかなフルーツの香りと最高級チョコレートの香りが絶妙にマッチ



ポートカスク &スクストレングスというスペックカバラン。
2005年、台湾東北部の宜蘭(ぎらん)県に造られたカバラン蒸留所は15年足らずでモルトファンによく知られる存在となりました。

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2019年10月28日

グレンアラヒー 2004 14年 PXシェリーパンチョン for SHINANOYA(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★蜂蜜、タバコ、ヘーゼルナッツ、バラの花びらと紅茶


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【店頭】グレンアラヒー 2004 14年 PXシェリーパンチョン for SHINANOYA
価格:14,850円(税込、送料別) (2019/10/25時点)


『信濃屋が正規輸入代理店のウィスク・イーと蒸留所へ訪問し、シングルモルト界の伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカー氏と共に厳選が重ねられた1樽。』(ショップページより引用・編集)

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2019年10月25日

グレングラント 15年 1リッター(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★鮮やかなフルーツの風味が心地よい



『アメリカ市場向けの数量限定品』(ショップページより引用)
最近のオフィシャルボトルは年数表示がないものが多いのですが、15年というまずますの熟成、リッター瓶、50度という高い度数で、この値段はお得だと思います。

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2019年10月24日

スペイ フマーレ カスクストレングス バッチ2【スペイサイド蒸留所】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★ りんご飴、燻したハーブのような香り



『「フマーレ」とは、ラテン語で「スモーキー、ピーティ」を意味する言葉。ピーテッドらしいスモーキーさと、潮気を感じる薬品の香り。』(ショップページより引用)
スペイサイド蒸留所は『スペイサイドを名のっているが、現在の区分ではハイランドモルトということになる。』(土屋守『シングルモルトウィスキー大全』より)ということですが、ピーティーなモルトを造っているというのは、初めて知りました。

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2019年10月23日

スモークヘッド シェリーボム アイラ シングルモルト(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★スモーク、葡萄の酸味、オーク、スパイス、ドライフルーツの香り



『ヤングアイラに上品な甘さがマスキングされ、今までのスモークヘッドに比べると、リッチでスウィートに仕上がりになっています。平均熟成年数は5年から6年。』(ショップページより引用)
若いアイラモルトとシェリーの組み合わせは、かなり珍しいのではないでしょうか。

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2019年10月21日

オクトモア 08.4 ヴァージンオーク(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★世界最強のピートと新樽の邂逅


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

オクトモア 08.4 ヴァージンオーク 58.7% 700ml
価格:20,170円(税込、送料別) (2019/10/17時点)


『 原酒の20%を全期間ヴァージンオーク樽(新樽)で熟成し、 80%はファーストフィル・バーボン樽での熟成後、 前作「07.4」に使用したヨーロピアン・ヴァージンオーク樽で後熟。 「8」の数字を鍵とする本作らしく、8年間熟成の後、ヴァッティングしています。』(ショップページより引用)
後熟(フィニッシュ)ではありますが、新樽がスコッチウイスキーの熟成に使われることは稀です、非常に興味深い1本です。

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2019年10月18日

Rubin's-vase(ルビンズベース) アイリッシュ シングルモルト 2002 16年



『名古屋市栄のウイスキーバー ルビンズベースの2周年記念ボトル!』(ショップページより引用)
アイリッシュということは「クーリー」でしょうかね?禁煙ウイスキーバー-Rubins-Vase(facebook)、行ってみなくちゃ。

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2019年10月16日

2019年10月15日

ブルックラディ 2010 オーガニック(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★オーガニックモルトから生まれるフルーツの香り、濃厚なバターポップコーン


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【限定品】ブルックラディ 2010 オーガニック 50% 700ml
価格:9,350円(税込、送料別) (2019/10/9時点)


『全生産工程がオーガニックとして、バイオダイナミック協会から認証』(ショップページより引用)というブルックラディの限定ボトル。
私もオーガニックのシングルモルトは飲んだことがありません。昔、スプリングバンクが出していて興味はあったのですが、高くて手が出ませんでした。これは良心的な値段ですね。

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2019年10月11日

燻酒 アイラ シングルモルト(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★潮の香り、ヨード香、強烈な薫香


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

燻酒 アイラ シングルモルト 50% 700ml
価格:5,500円(税込、送料別) (2019/10/8時点)


『香り立つ薫香。ソーダで割っても、いささかもブレない芯のあるウイスキー』(ショップページより引用)
アイラモルトのハイボールは私もたまにバーでオーダーします。蒸留所は不明ですがテイスティングコメントを読むと「ラガヴーリン」かなと思えます。

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2019年10月10日

マルスウイスキー サクラカスクフィニッシュ【本坊酒造】(ブレンデッド・ウイスキー)★桜菓子を想わせる甘く心地よい香り



『四季折々の美しい自然に抱かれ、良質な水を産する中央アルプスの麓マルス信州蒸溜所でブレンドし、桜材の樽でフィニッシング(追加熟成)した特別仕立てのブレンデッドウイスキーです。』(ショップページより引用)
2000年ごろにマルス信州蒸溜所へ見学に行ったことがありますが、当時は生産休止中でした。再開は難しいというお話でしたが、再開されて何よりです。
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ラベル:ウイスキー
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2019年10月07日

アラン ジェームズ マクタガート12年 12周年記念ボトル パロコルタドシェリーカスク(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★果肉たっぷりのマーマレードやマンゴー、桃のフルーティなアロマ



『ジェームズ・マクタガートがアラン蒸溜所のマスターディスティラーとして2017年で12周年目を迎え、これを記念してリリースした今回限りの特別なアラン!』(ショップページより引用)
スペシャルなオフィシャルボトルなのに、値段が良心的なのが嬉しいですね。

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2019年10月03日

オークニー 2009 10年【イーパワー】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★レーズン、トゥニーポート、フルーツコンポート


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

オークニー 2009 10年【イーパワー】56.4% 700ml
価格:13,200円(税込、送料別) (2019/10/2時点)


『珍しいハイランドパークのポートワイン樽熟成(フィニッシュ)』(ショップページより引用)
テイスティングコメントにはフルーツの名前が並んでいますが、ピートを感じさせるものはありません。

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2019年10月02日

ハイランドパーク 2003 16年【ダンカンテイラー ダイメンションズ】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★瑞々しいグレープフルーツ、オレンジに加え、心地よいピート感



『この樽に出会えたことを感謝したいほど、本当に素晴らしいクオリティのハイランドパークです。』(ショップページより引用)
最近は「オークニー」の名前でボトリングされることが多い「ハイランドパーク」、ここまで書かれると欲しくなります。

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2019年10月01日

アラン マクリー ムーア カスクストレングス[景品付](スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★オイリーなピートスモーク、フレッシュなパイナップル、生ハム、 焼き立てのクッキー



マクリー ムーアは『フェノール値20ppmのピーテッド麦芽を使用したアラン蒸溜所のシングルモルトウイスキー』(ショップページより引用)です。
景品として、少量ずつ滴下して加水することができる「アラン ロゴ付きピペット」がついています。

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