2020年08月21日

ポートシャーロット アイラ バーレイ 2012(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)


『「ポートシャーロット アイラ・バーレイ 2012」は、パートナーであるアイラ島の8軒の農場で収穫した大麦を使用し2012年に蒸留、海岸沿いの貯蔵庫で熟成したウイスキーです。』(ショップページより引用)
『全体を穏やかに包むピートスモークの、どこまでも柔らかく甘い芳香がひときわ香り立つ。』(同)ということですが、ポートシャーロットはブルイックラディの造るシングルモルトのなかで、最もフェノール値が高い超スモーキータイプだったはずでは?

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2020年08月17日

2020年08月13日

ロングモーン 2002 16年【シグナトリー カスクストレングス】(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)

バーボンバレル熟成、シングルカスクのロングモーン16年。15年ぐらい前には30年近い長期熟成のロングモーンがボトラーズ各社からよくリリースされて人気が高かったのですが、最近はボトリングされることが少なく、出てきてもこうした20年未満のものがほとんどです。
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2020年08月11日

ベンリアック 2008 ソーテルヌ シングルカスク(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★はちみつの様な甘い香り、ダークチョコレート、トースト香、ほろ苦いマーマレードのニュアンス


ソーテルヌカスク熟成、カスクストレングスのオフィシャルボトル。ベンリアックはスペイサイドモルトには珍しくピーティータイプを多く出していますが、コメントにはピーティー・スモーキーなどの言葉はありません。
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2020年08月06日

スコッチ ユニバース ガニメデ3(アンピーテッド ブナハーブンと思われる)(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★栗、てんさい糖シロップ、濃赤色系の発酵したフルーツ、濃い紅茶、とても軽くフローラル


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

スコッチ ユニバース ガニメデ3 GANYMED III 67.6% 700ml
価格:8,800円(税込、送料別) (2020/8/5時点)

『エリア:アイラ 蒸留年:2013年 瓶詰年:2020年 カスクタイプ:1stフィルオロロッソシェリーホグスヘッド』(ショップページより引用)
このシリーズは、暗号のような数字や記号で詳細情報が示されていて、最初の「83」は熟成月数なので、1ヶ月足らずの6年熟成です。テイスティングコメントは甘さが強調されていて、高いアルコール度数とともに気になるところです。

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2020年08月05日

ビッグピート アイラフェス 2019【ダグラスレイン】(ブレンデッドモルト・スコッチ・ウイスキー)


『年に一度のモルトと音楽の祭典・アイラフェス2019のために用意したビッグ ピート限定エディション』(ショップページより引用)
人気が高いアードベッグ、ボウモア、カリラ、閉鎖蒸留所のポートエレンのシングルモルトがブレンドされたという贅沢な造りになっています。

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2020年08月04日

ボウモア 2001 16年 カスク・ストレングス【シグナトリー アン・チルフィルタード・コレクション】(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)


『通常はアルコールを46%に調整するアン・チルフィルターシリーズにあって、56.2%のカスク・ストレングスでリリースされたコレは、日本市場向けに樽を選んだ特別品。』(ショップページより引用)
ボトラーズからボウモアがリリースされることが珍しくなっていて、これは珍品といえるレベルではないでしょうか?

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