2020年09月30日

インチマリン 1996【クルーシャンド・リンクス アニョフ】(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★ホワイトチョコレートが口中で溶けていくような滑らかさとクリィーミーさ


非常にユニークなボトルが目を惹きます。インチマリンはロッホローモンド蒸留所が出しているシングルモルトのブランドの一つです。拡大画像を見ると「19」という数字が見えるのでこれが熟成年数のようです。

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2020年09月24日

エドラダワー 2008 SVイビスコ(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★濃厚なレーズンとバター。パワフル


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エドラダワー 2008 SVイビスコ 正規 58.7% 700ml
価格:14,799円(税込、送料別) (2020/9/17時点)

シグナトリーがエドラダワーを買収したのは2002年だそうですが、その直後にこの形のデキャンタがやはりカスクストレングスでボトリングされ、それを飲む機会がありました。
その味わいは今までに飲んだ中で一・二を争う「パヒューミー」さでした。現在では一部マニアの間で人気になっている「パヒューミー」ですが、一緒に飲んだ人たち(私を含めて)の評価は散々なもの。これは当時とはだいぶ違うようですね。
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posted by ophiuchi at 17:14| ハイランド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ロッホローモンド蒸留所 12年熟成 3種飲み比べセット ロッホローモンド12年・インチマリン12年・インチモーン12年(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)


『東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2019のスコッチシングルモルト12年以下の部門で最高得点を獲得した「ロッホローモンド12年」を含むロッホローモンド蒸留所が誇る12年熟成シングルモルト3本セット』(ショップページより引用)でアルコール度数はすべて46度となっています。
ロッホローモンド蒸留所はこれ以外にも、オールド・ロスドゥ、グレンダラス、クロフテンギア、インチファッドというシングルモルトをボトリングしていて、飲み比べられたら面白いだろうと前から思っていました。ちなみに私が飲んだことがあるのはオールド・ロスドゥとクロフテンギアです。

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2020年09月23日

ベンリアック 2006 マルサラ シングルカスク(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★桃の香りが弾けるトロピカルフレーバー


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ベンリアック 2006 マルサラ シングルカスク 54% 700ml
価格:15,400円(税込、送料別) (2020/9/15時点)

『シチリア島の銘酒「マルサラ」の空樽で13年間熟成』(ショップページより引用)とあるので、たまに見かけるマルサラフィニッシュではありません。マルサラはシェリーと同じく酒精強化ワインですが、これだけで熟成されたモルトは珍しいですね。

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2020年09月17日

アラン・エクスプローラ#3 キルドナン&プラダアイランド 21年(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★リッチでフルーティ、アランらしい砂糖漬けしたオレンジピールのアロマ


『シェリーバットとシェリーパンチョンの原酒をルビーポート樽で追熟した 21 年熟成』(ショップページより引用)のアランモルト。
熟成樽もそうだけど、モルトウイスキーとは思えない箱がユニーク。

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2020年09月14日

カリラ 2012 ザ キング オブ ボルドーワインカスク ワイン カスク フィニッシュ(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★潮を含んだスモーキーなピートの煙、ブラックベリー、ラズベリー、オーク


『ボルドー五大シャトーの筆頭で、「王のワイン」と称されるポイヤックワインの空き樽で約2年追加熟成を行った7年熟成。2樽をバッティングし、カスクストレングスでボトリング。』(ショップページより引用)
シャトー・ラフィット・ロートシルト(ロスチャイルド)の樽が使われたということですね。カリラがボトラーズからリリースされること自体も少なくなっています。

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posted by ophiuchi at 13:59| アイラ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月11日

カバリュス シークレットスぺイサイド 2007 シェリー パンチョン(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★優しい舌触りと豊かなキャラクターを含む


『ローゼス川のほとりに建つこの蒸留所は、スコッチ業界にヴィンテージという概念を導入したパイオニアとして知られる』(ショップページより引用)ということは「グレンロセス」ですね。12年熟成、カスクストレングスで1万円を切る値段はお買い得だと思います。

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posted by ophiuchi at 11:38| スペイサイド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月04日

インチファッド 14年 2005【ファースト エディションズ】(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★バニラ、青々した草、パイナップルの芳香で甘い香り


『インチファッドはロッホ ローモンド蒸留所で作られるさまざまなタイプのシングルモルトの一つで、ボトラーズ物もごくわずかというレアなモルト』(ショップページより引用)
私はインチファッドのボトラーズ物を見た記憶がなかったのですが、検索してみたら何本かは出ていました。
あるサイトには「ロッホローモンド蒸溜所で造られているへビリーピーテッドタイプのウイスキーです」という記述がありましたが、こちらにはそうしたコメントはありません。

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2020年09月03日

グレンアラヒー 9年 ライウッド フィニッシュ(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★ハチミツ、トフィーキャンディ、オレンジピールにシナモンとナツメグのアクセント


『バーボンバレルで熟成後、ケンタッキーライウイスキーの樽で追熟した9年熟成。』(ショップページより引用)
ライウイスキーの樽で熟成というのは新しい試みですね。

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posted by ophiuchi at 11:22| スペイサイド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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