2010年12月12日

ポールジロー ビオディナミ レユシー 1998 シングルカスク



僅か数年のみポールジローでビオディナミ(無農薬有機農法。植物と天体の関連を体現した農法。自然の生態系にのっとっり、土壌や葡萄樹の能力を引き出す農法)が行われ、1998年に最高峰の出来になったというスペシャルなコニャック。最も高級なブランデーといわれるコニャックですが、私はあまりいいイメージを持っていませんでした。しかしポールジローは別格でした。その特別なシングルカスク、これは「買い」ですね。
posted by ophiuchi at 18:01| Comment(0) | TrackBack(0) | ブランデー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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