2016年10月24日

★「コフィー・スチル」で蒸留したグレンウイスキー★ザ・ユニーク・グレン・ウィスキー【ミシェル・クーヴルー】




フランスのブルゴーニュ地方のワイン商としてキャリアを積んだミシェル・クーヴルー氏は今や伝説のモルトウイスキーとなった『シングル・シングル・ベレ・バーレ』以来、様々なウイスキーをボトリングして注目を集めてきました。
これは『ノン・フィルター。「コフィー・スチル」と呼ばれる連続式蒸留器で蒸留。オーク樽で4年熟成』(ショップページより引用)したグレンウイスキー。ニッカウヰスキーには同型の蒸留器があって、モルトを蒸留してカフェモルトの名前で出しています。

楽天ブログ テーマ「ウィスキー、ブランデー、ラム、蒸留酒いろいろ」の話題
posted by ophiuchi at 11:16| グレーン・ウイスキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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