2018年02月01日

カリラ 6年 2011【モリソン&マッカイ ビッグベイビー】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★焚き火から立ち上る煙、ビスケットやモルトの素朴な甘さ



『モリソン&マッカイ社のの若い熟成年数のキャラクターが立ったウイスキーをボトリングする“ビッグベイビー”シリーズ』(ショップページより引用)、シングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたホグスヘッド6年熟成のカリラ2011。かつては熟成10年以下のカリラがよくボトリングされていましたが、6年というのはあまりなかったように思います。

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posted by ophiuchi at 11:57| アイラ・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする