2020年09月24日

エドラダワー 2008 SVイビスコ(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★濃厚なレーズンとバター。パワフル


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エドラダワー 2008 SVイビスコ 正規 58.7% 700ml
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シグナトリーがエドラダワーを買収したのは2002年だそうですが、その直後にこの形のデキャンタがやはりカスクストレングスでボトリングされ、それを飲む機会がありました。
その味わいは今までに飲んだ中で一・二を争う「パヒューミー」さでした。現在では一部マニアの間で人気になっている「パヒューミー」ですが、一緒に飲んだ人たち(私を含めて)の評価は散々なもの。これは当時とはだいぶ違うようですね。
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posted by ophiuchi at 17:14| ハイランド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする