2017年11月20日

カバラン ソリスト オロロソ シェリー カスクストレング★スコッチに勝った台湾のウイスキー

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カバラン ソリスト オロロソ シェリー カスクストレング 50% 700ml
価格:19,332円(税込、送料別) (2017/11/17時点)


台湾ウイスキー、カバランの『チーフブレンダーが選んだ、スパニッシュシェリー樽のシングルカスクウイスキー』(ショップページより引用)
2008年、台湾の宜蘭(ぎらん)でオープンした蒸留所のウイスキーですが、なんと2年後の2010年にスコットランドで行われたテイスティング大会で地元銘柄を抑え圧勝し話題となりました。暖かいところだとウイスキーの熟成が早く進むということなんでしょうね。

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2016年05月09日

★ピーティーなフレンチシングルモルト!★G ローゼリュールス フュメコレクション



『フュメはフランス語で“煙”の意味。フェノール値が20PPMのモルトを使用したピーティーでスモーキーなシングルモルト』(ショップページより引用)注目の1本ですね。

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2016年05月05日

★アメリカン・シングルモルト!★ロウストック モンタナ シングルモルト

ロウストック モンタナ シングルモルト

ロウストック モンタナ シングルモルト 750ml価格:8,078円(税込、送料別)



モンタナ州の蒸留所で、世界最高レベルといわれる大麦など、すべてモンタナ産の原料を用いて造られたアメリカン・シングルモルト・ウイスキー。2〜5年熟成のモルトがヴァッティングされているということです。
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2015年12月14日

★イングリッシュウイスキー ピーティッド★セントジョージ 7年 2007 ソーテルヌ・ワイン・カスク【ブラックアダー ロウカスク】



スコッチではなく「イングリッシュウイスキー」で「ピーティッド」かつ「ソーテルヌ・ワイン・カスク」という、とてもレア感があるシングルカスク。イングランド北東部ノーフォーク地方にセントジョージ蒸留所がオープンしたのは2006年、熟成を経てどんなウイスキーになっていくのか楽しみです。
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2015年09月04日

ザ・イングリッシュウイスキー プリンセス シャーロット 誕生記念ボトル



『ザ・イングリッシュウイスキーはイングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所でつくられるシングルモルトウイスキー』(ショップページより引用)で、その『イギリス王室ウィリアム王子とキャサリン妃の長女、シャーロット王女の誕生を記念して世界へ499本限定でリリース』(同)された記念ボトル。蒸留所が創立されたのは2006年で、私もまだ飲んだことがありませんが、ラフロイグ蒸留所の蒸留所の所長だったイアン・ヘンダーソン氏が創業に関わったことで注目を集めました。
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2014年09月16日

★スイスのシングルモルト!★サンティスエディション ドレイファルティゲイト ピーテッド



なんとスイスで造られたシングルモルト。しかもビールの空き樽で熟成されたという珍品で、ピーテッド!
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2014年02月04日

ジャックダニエル フランクシナトラセレクト



ジャックダニエルをこよなく愛したフランク・シナトラに敬意を表し、免税市場限定で発売されました。通常と異なり、内側を何度も焼いた特別な「シナトラ樽」を使用した原酒を愛飲当時に流通していた45度で瓶詰したプレミアムボトルです。
ラベル:ウイスキー
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2014年02月03日

★フレンチ・シングルモルト★ラックホール 8年

【まとめ買いが得!ボトル1Lサイズ18本迄1個口送料】【全品2倍ポイント】ラックホール フレンチ...

ラックホール 8年 42% 500ml
価格:6,699円(税込、送料別)



フランスのアルザス地方で1972年に創業し、現在ではフランス有数のオー・ド・ヴィーメーカーとして知られるギルバート・ホール社が、伝統的蒸留技術を活かし、アルザス産シングルモルトに初挑戦して誕生した「ラックホール8年」フレンチ・シングルモルトです。
最近はインドや台湾などでもシングルモルトウイスキーが造られ、ジャパニーズほどではないにしても、高い評価を得るようになっています。シングルモルトといえばスコッチという時代ではなくなったようです。
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2014年01月27日

イングリッシュウイスキー チャプター13「ドラゴン」



イングランド東部ノーフォークに創業したセント・ジョージズ蒸溜所で造られた“イングリッシュ”シングルモルトウイスキー。「約5年の熟成とは思えない」ということで、少々割高には感じますが興味はつきません。
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2013年07月26日

ウイレット ライ 24年(アメリカン・ライ・ウイスキー)



24年という長期熟成のライ・ウイスキー。ライ・ウイスキーは普通のバーボンよりもまろやかだという印象があります。長期熟成でよりまろやかに仕上がっていそうです。
ラベル:ウイスキー
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2012年06月06日

ザ・イングリッシュウイスキー ダイヤモンドジュビリー

【先行予約数量限定品】ご予約締切日:2012年6月12日(火)◎ザ・イングリッシュウイスキー ダ...

ザ・イングリッシュウイスキー ダイヤモンドジュビリー(1952-2012)46% 700ML 記念デカンタ
価格:9,990円(税込、送料別)※先行予約数量限定品 予約締切日:2012年6月12日(火)



イングランド東部ノーフォークに2006年に創業したセント・ジョージズ蒸溜所でつくられたシングルモルトウイスキーなので、スコッチではなくイングリッシュウイスキーです。日本ではハイボールブームが起きるまで販売量が減少していたウイスキーも、世界的に見れば消費は伸びていて今世紀に入ってからもかなりの数の蒸留所が創業されています。こうしたスコッチ以外のシングルモルトも色々出まわることになりそうですね。
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2011年11月14日

ジャックダニエル・1954 ゴールドメダル



ベルギーのブリュッセルで受賞したスター・オブ・エクセレンスを記念した、ゴールドメダルシリーズの1本。誇らしげなデキャンタの中身は当然それにふさわしいものでしょう。
ラベル:ウイスキー
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2011年07月06日

ザ・イングリッシュウイスキー ロイヤルウェディング



イングランドで100年ぶりに復活したウイスキー蒸留所として、2006年に創業したセント・ジョージズ蒸溜所の、ウィリアム王子の結婚を記念した特別限定ボトリングによるイングリッシュシングルモルトウイスキー。「バーボン樽熟成のノンピートタイプをメインに、ピーテッドタイプや赤ワイン樽熟成を少量プラスし、複雑な味わい」になっているということです。
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2011年03月11日

(ウィスキーエクスチェンジ TWE 10th Anniversary)アムルット [1999]



アムルットはインドで造られるウイスキーで、一度ブラッカダーがボトリングしたシングルモルトを飲んだことがあり、その品質の高さに驚きました。今囘のこれはウィスキーエクスチェンジ社の10周年記念ボトルなので、内容に間違いはなさそうです。
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2011年02月21日

シングルバレルのコーンウイスキー ケイデンヘッド・カナディアン・コーン 15年



ケイデンヘッドがワールドウイスキーとしてボトリングした、カナダ、ポッター蒸留所のコーンウイスキー。シングルバレル、つまり一つの樽からそのままの度数(カスクストレングス)でボトリングされていて、まさに珍品と言える1本です。2000年ボトリング。
ラベル:ウイスキー
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2010年10月17日

ミルフォード 10年 ニュージーランド産 シングルモルト



「今買わないと、永遠に飲むことが出来なくなる幻のニュージーランドの蒸留所の原酒をつかったシングルモルトウイスキー」とあります。ずっと前に買ったニュージーランド産のシングルモルトは「ラマーロウ」でした。ニュージーランドで唯一の蒸留所だったウィロウバンク蒸留所はすでに取り壊されてしまったんですね。

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2010年10月12日

ジャックダニエル 160周年 バースデー リミテッド エディション



ジャックダニエルはケンタッキーで造られるバーボンウイスキーと少し製法が異なるテネシーウイスキーです。「海外でも探している方の多いコレクターアイテムの限定品」というこれが、通常のジャックダニエルとどう違うのか興味がありますが、買ってもちょっと開けにくいかも?

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2010年08月06日

ジャックダニエル 1915 ゴールドメダル



7種類発売されているゴールド・メダル・デキャンタ・シリーズの1本で、1915年はロンドンで衛生研究所の認可証がジャック・ダニエルに与えられた年だそうです。私は知らなかったのですが、なかなか人気が高いシリーズのようです。

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2010年08月02日

100年ぶりに復活したイングリッシュ・ウイスキー セント・ジョージズ 飲み比べ0年&3年セット



イングランドに100年ぶりに復活したウイスキー蒸留所、セント・ジョージズ の飲み比べセットで、スペックは下記の通りです。

「"チャプター6" 3年ノンピート」46% 700ml
アメリカン・スタンダンード・バレル熟成
2007年2月蒸留 / 2010年3月瓶詰

「"チャプター2" 0年ピーテッド」63.5% 700ml
フェノール値:50ppm 熟成期間49日

"チャプター6"は3年の熟成を経ていますので、シングルモルトウイスキーと表示されていますが、"チャプター2"の方はニューメイクスピリッツと書かれています。50ppmというヘビーピートな麦芽が使われているのは、ラフロイグやエドラダワーでマスタ・ディスティラーを務めたイアン・ヘンダーソンが製造に携わっているからでしょうか?

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2010年06月08日

Made in USA!! マッカーシー シングルモルト



アメリカ・オレゴン州ポートランドにあるクリア・クリーク蒸留所のシングルモルト。日本で手に入るシングルモルトウイスキーは、ほとんどが、スコッチ、アイリッシュ、ジャパニーズのいずれかです。それ以外で、私が飲んだことがあるのはインド産とニュージーランド産で、アメリカのマッカーシーは未体験。どこかのバーに置いてないですかね?

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