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2020年09月23日

ベンリアック 2006 マルサラ シングルカスク（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★桃の香りが弾けるトロピカルフレーバー


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ベンリアック 2006 マルサラ シングルカスク 54% 700ml
価格：15,400円（税込、送料別) (2020/9/15時点)

『シチリア島の銘酒「マルサラ」の空樽で13年間熟成』（ショップページより引用）とあるので、たまに見かけるマルサラフィニッシュではありません。マルサラはシェリーと同じく酒精強化ワインですが、これだけで熟成されたモルトは珍しいですね。
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2020年09月11日

カバリュス シークレットスぺイサイド 2007 シェリー パンチョン（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★優しい舌触りと豊かなキャラクターを含む


『ローゼス川のほとりに建つこの蒸留所は、スコッチ業界にヴィンテージという概念を導入したパイオニアとして知られる』（ショップページより引用）ということは「グレンロセス」ですね。12年熟成、カスクストレングスで1万円を切る値段はお買い得だと思います。
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2020年09月03日

グレンアラヒー 9年 ライウッド フィニッシュ（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ハチミツ、トフィーキャンディ、オレンジピールにシナモンとナツメグのアクセント


『バーボンバレルで熟成後、ケンタッキーライウイスキーの樽で追熟した9年熟成。』（ショップページより引用）
ライウイスキーの樽で熟成というのは新しい試みですね。
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2020年08月17日

リンクウッド 1993 26年【ハンター・レイン OMC】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★リンゴ、ベリー、トフィ、キャラメルケーキ、マンゴー、バニラ


リフィル・ホッグスヘッド熟成のリンクウッド26年。人気が高いスペイサイドモルトの26年ものシングルカスクがこの値段は「買い」ではないでしょうか。
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2020年08月13日

ロングモーン 2002 16年【シグナトリー カスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）

バーボンバレル熟成、シングルカスクのロングモーン16年。15年ぐらい前には30年近い長期熟成のロングモーンがボトラーズ各社からよくリリースされて人気が高かったのですが、最近はボトリングされることが少なく、出てきてもこうした20年未満のものがほとんどです。
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2020年08月11日

ベンリアック 2008 ソーテルヌ シングルカスク（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★はちみつの様な甘い香り、ダークチョコレート、トースト香、ほろ苦いマーマレードのニュアンス


ソーテルヌカスク熟成、カスクストレングスのオフィシャルボトル。ベンリアックはスペイサイドモルトには珍しくピーティータイプを多く出していますが、コメントにはピーティー・スモーキーなどの言葉はありません。
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2020年07月31日

オスロスク 1990 27年 ラムカスク【キングスバリー】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ラム酒に漬け込んだリンゴで焼き上げたパイを思わせる香り


『カスタードやナッツのような風味も加わり、最近のキングスバリーのシリーズの中でも素晴らしい出来栄えと言ってもいいでしょう。』（ショップページより引用）とコメントされた初めて見るラムカスク熟成のオスロスク27年。とても希少で興味深い1本です。
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2020年07月27日

オルトモア 1991 24年【ビッグフィッシュ】 （シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★長熟ならではの柔らかな余韻が長く


『ホグスヘッドの24年熟成。シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。ブレンダーから長きにわたり高い評価を集めてきたオルトモアの24年熟成。』（ショップページより引用）
ビッグフィッシュはウィスク・イーのシリーズで、ラベルに描かれているのは「マンタ」のようです。
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2020年07月22日

トミントール 1995 23年【シグナトリー カスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


トミントールといえば、20年ぐらい前に出回っていた、化粧品の瓶を大きくしたみたいな10年もののオフィシャルボトルを思い出します。
『バーボン・ホッグスヘッドで熟成後36ヶ月シェリーバットでフィニッシュ』（ショップページより引用）というシグナトリーのこのシリーズでは見た記憶がないフィニッシュものです。
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2020年07月16日

キースモア 1996 21年【キングスバリー】（スコッチ・ティースプーンモルト・ウイスキー）


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キースモア 1996 21年【キングスバリー】58.7％ 700ml
価格：21340円（税込、送料別) (2020/7/15時点)

『中身は「バーンサイド」という名前で他ブランドからリリースされたこともある蒸溜所のウィスキー』（ショップページより引用）
バルヴェニーにティースプーン1杯のグレンフィディックを加えたといわれるものが「バーンサイド」です。何度か飲んだことがありますが、どれもなかなかの出来だったと思います。
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2020年07月15日

リンクウッド 22年 1997 ホグスヘッド【シグナトリー カスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


リンクウッドは人気が高いスペイサイドモルトで、以前はボトラーズモルトの定番でしたが、最近はボトリングされることが少なくなっています。22年物は今や長熟といってもいいでしょう。
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2020年07月08日

グレンアラヒー 2008 10年【ダンカンテイラー ダイメンションズ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★華やかなオレンジが混ざったバタースコッチ、コクのあるシェリー、シェリー樽熟成によるリッチな風味


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54.3％ 700ml
価格：7,678円（税込、送料別) (2020/7/6時点)

『国内入荷、限定120本、シェリー樽熟成』（ショップページより引用）のグレンアラヒー 2008 10年。シェリー樽熟成のグレンアラヒーはあまり記憶にありません。
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2020年07月02日

アルタベーン 21年【レスト＆ビー】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★複雑な花と植物の香り


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アルタベーン 21年【レスト＆ビー】54.4% 700m
価格：19,250円（税込、送料無料) (2020/7/1時点)

『瓶詰年月日：2017年7月19日 カスクタイプ：バーボンカスク』（ショップページより引用）
リンク先の同じページに「レスト＆ビー」のボトルが何本か紹介されていますが、一番興味がわいたのは、飲んだ記憶がない「アルタベーン」でした。コメントを読むとスペイサイドモルトらしい1本のようです。
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2020年06月24日

グレンエルギン 2010 9年 グングニル【ウェポン オブ レジェンド】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


『リフィルホグスヘッドで9年間熟成し、カスクストレングス、ノンチルフィルターでボトリング』（ショップページより引用）されたグレンエルギン。
グングニルは北欧神話の主神オーディンが持つ槍です。
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2020年06月05日

クライゲラヒ 2006 カスクストレングス【BBR ベリーブラザーズ＆ラッド】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★非常に力強いスペイサイドモルトで、広大な麦畑やビスケットを思わせる温かい香り


ホワイトホースやデュワーズのメイン原酒として知られる蒸留所ですが「クライゲラヒ」「クライゲラキ」「クレイゲラキ（土屋守のシングルモルトウィスキー大全での表記）」といまだに読み方が一定ではありません。土屋守は「スペイサイドの隠れた銘酒で、古典的な美酒」としているぐらいなのですが。
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2020年06月04日

ザ グレンリベット ナデューラ ファーストフィル セレクション（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


ノンビンテージ・カスクストレングスでボトリングされるグレンリベット ナデューラ は、かつて飲んだことがあり、しっかりした味わいが印象的でした。
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2020年05月30日

ロングモーン 16年 2002【シグナトリー カスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


バーボンバレル熟成のロングモーン16年。ロングモーンのシングルカスクはずいぶん飲んできましたが、バーボンバレル熟成はほとんどなかったように思います。
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2020年05月29日

グレングラント 23年 1995【シグナトリー カスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


バーボンバレル熟成のグレングラント23年。シングルカスクではなく2樽がヴァッティングされています。このスペックでこの値段はシグナトリーならでは。
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このスペックで
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ラベル：カスクストレングス ウイスキー シングルモルト スコッチ グレングラント
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2020年04月21日

リンクウッド 1990 26年【ハートブラザーズ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★レーズン、クリーミーで甘さが広がる、シェリー＆ナッツ


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リンクウッド 1990 26年【ハートブラザーズ】47.3％ 700ml
価格：29,480円（税込、送料別) (2020/4/17時点)

1stフィルシェリーバット熟成のリンクウッド 1990 26年。いいお値段だけど、最近ボトラーズモルトを見かけない人気のリンクウッドで、1990ビンテージとなればやむを得ないところでしょうか？
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ラベル：ウイスキー リンクウッド カスクストレングス シングルモルト スコッチ
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2020年04月13日

ウォードヘッド 1997 19年 ビッグフィッシュ【ウィスク・イー】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★完熟したメロン、蜜入りりんご、べっこう飴、蜂蜜

ウィスク・イーが「ウォードヘッド 1997 19年」を3種類もボトリングしていて（アルコール度数もほぼ同じ）、同じ値段で売られていましたので、ジンベエザメがラベルに描かれているこちらを選んでみました。グレンフィディックをベースにしたティースプーンモルト（バルヴェニーをほんの少し）というだけでも希少なのになぜ？お値段もかなり安くなっていますね。
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