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2021年02月19日

リニューアル後初リリース！ 【正規品】ベンロマック シングルカスク 2010（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


『新デザインのボトルになってから初となるシングルカスクのリリース。2010年蒸留の10年熟成もの。』（ショップページより引用）
1998年にゴードン＆マクファイル社が新オーナーとなり、再開したベンロマック蒸留所のオフィシャルボトルで、日本向けにカスクストレングスでボトリングされた限定品です。
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2021年02月18日

キャンベルタウン ブレンデッドモルト 2015 パノラマアート（ブレンデッドモルト・スコッチ・ウイスキー）★レモンピール、青リンゴ、コーンフレーク、ほのかにグラッシー


『現在キャンベルタウンにある蒸溜所の中で2番目に古い蒸溜所のシングルモルトに別の蒸溜所のシングルモルトをティースプーン1杯加えた、通称「ティースプーンモルト」といわれる、357本限定のブレンデッドモルトです。ホグスヘッドの4年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。』（ショップページより引用）
ほぼ「スプリングバンク」ということですね。スプリングバンクはボトラーズに樽を提供しなくなったようで、最近はボトラーズモルトを見かけません。熟成が4年と若いのも興味深いです。
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2021年02月02日

グレンロッシー 12年 2006 ホグスヘッド【シグナトリー カスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


土屋守のシングルモルトウィスキー大全では、グレンロッシーのことを「知る人ぞ知るフルーティーなスペイサイドの佳酒」と紹介していて、私の印象と重なります。
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2021年01月29日

オルトモア 11年 2008【ダンカンテイラー ダンメイションズ】シェリー樽熟成（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ラムレーズンやキャラメルの甘味、度数を感じさせない包み込まれるような滑らかさ


オルトモアはモルト通が好むシングルモルトの一つです。＜マリアージュ＞とあるのは何かと思ったら、シガーの銘柄でした。
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2021年01月28日

スコッチ ユニバース ルナクレーター:フンボルト（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★リンクウッド と思われる ルビーポートワインバリック★ダーク、フルーティー、ピュレストロベリー、赤いカンピーノキャンディー、いっぱいのチョコレートとチェリー


熟成年数は12年、大変珍しいルビーポートワイン樽熟成、ダークカラーのリンクウッド。香りも味もかなり濃厚なタイプのようです。
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2021年01月25日

グレンロセス 22年 1996 ホグスヘッド【シグナトリー カスクストングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


以前はあまたのボトラーがこうしたシングルカスクを数多くリリースしていましたが、最近はあまり見かけなくなりました。シグナトリーはケイデンヘッドとならんで希少となったシングルカスクをボトリングしてくれています。
グレンロセスは私の好きなスペイサイドモルトの一つで、どちらかというとシェリー樽熟成が多いですが、私にはホグスヘッド熟成の方に好印象があります。
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2021年01月22日

グレンアラヒー 10年 カスクストレングス（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★馥郁とした香りと逞しく厚みのあるボディが楽しめるバッチリリース


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

グレンアラヒー 10年 カスクストレングス 54.8度 700ml
価格：6999円（税込、送料別) (2021/1/19時点)


『シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得』（ショップページより引用）
カスクストレングスのオフィシャルボトルとしては破格と言っていい値段ですね。
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2020年12月21日

シークレットスペイサイド 1993 27年 プレミアムオクダブ【ダンカンテイラー】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★熟したダークチェリーにほんのりミント、焦がしたトフィーのようなスモーキーさ


『スペイサイド地区のある蒸溜所のシングルモルト。オクタブで9ヵ月追熟した27年熟成で、シングルカスク・カスクストレングスボトリング』（ショップページより引用）
どこの蒸留所かが分かる記載はありませんが、こうした形でボトリングされるのは、グレンファークラスが多いのでもしかするとそうかもしれません。推理しながら飲むのも楽しいですよね。
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2020年12月01日

リンクウッド 13年 2006【シグナトリー カスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


シェリー樽熟成のリンクウッド 13年 2006。いわゆるダークシェリータイプですね。年数と色からするとファーストフィルでしょう。リンクウッドでこれだけ色が濃いのは初めて見ました。
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2020年11月26日

グレンリヴェット 13年 2007 ファースト フィル シェリー バット【シグナトリー アンチルフィルタード】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


ボトラーズからのリリースがあまり見られなくなったグレンリヴェット、シグナトリーならではのお値打ち価格も魅力です。
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2020年11月25日

グレンアラヒー1992 25年 カスク・ストレングス【ハンター・レイン OMC】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★バニラ、キャラメル、ナッツの香ばしく甘い香り、レモンのような柑橘



リフィル・バーボンバレル25年熟成。名古屋のバーK9で毎月開催されている、Connoisseures Clubは毎回ブラインドテイスティングで行われており、2019年11月24日の第251回にグレンアラヒーが登場しました。私は種明かし前に言い当てることができて驚かれたのですが、その理由は独特の甘さを感じたからで、ほぼ毎回参加していますが、初めての大当たりでした！
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2020年11月18日

グレンロッシー 12年 2007 カスクストレングス 【ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）



『ややドライで飲み口がすっと切れていくタイプ。』（ショップページより引用）
ファーストフィルバーボンバレルのグレンロッシー 12年。
ゴードン＆マクファイルのコニサーズチョイスはボトラーズモルトにあって最も古いシリーズではないでしょうか？ずっと加水タイプばかりでしたが、カスクストレングスも出すようになったんですね。
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2020年11月06日

ザ グレンリベット ナデューラ オロロソ（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ザ グレンリベット ナデューラ オロロソ 60度 700ml
価格：8,130円（税込、送料別) (2020/11/4時点)

『ファーストフィルのオロロソシェリー樽を使用。ナチュラルで豊かな味わい。』（ショップページより引用）
コストパフォーマンスが高い「ザ グレンリベット ナデューラ」シリーズ。リベットのオロロソ樽熟成は珍しいですね。
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2020年11月05日

グレンダラン 1999 20年【レディ・オブ・ザ・グレン】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★蜂蜜、バニラアイスクリームの甘いアロマに青リンゴのフルーティさ


『レディ オブ ザ グレンは元銀行員であったグレゴール・ハンナが スコットランドのファイフに2012年に設立した新進気鋭の インディペンデントボトラー「ハンナ ウイスキー マーチャンツ」のブランドです。』（ショップページより引用）
なかなかお目にかかれないグレンダランのシングルカスク。熟成も20年とそこそこの長さです。
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2020年11月04日

グレンエルギン 1995 22年【シグナトリー カスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


ホッグスヘッド22年熟成のグレンエルギン。シェリー樽熟成の方がよくリリースされる蒸留所ですが、ホグスヘッド熟成の上品なグレンエルギンを何度か飲んだことがあります。
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2020年10月26日

ロングモーン 1998 21年【エディションスピリッツ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


かつてはボトラーズから長期熟成モルトが多くリリースされて高い人気を誇ったロングモーンですが、最近はほとんど見かけなくなってしまいました。今や21年物はハイスペックと言えます。
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2020年10月23日

グレンアラヒー 2004 15年 PXシェリーホグスヘッド（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ドライフルーツたっぷりのパウンドケーキ、オレンジの華やかさが効いたビターチョコレート


『シングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーが、「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017 年、グレンアラヒー蒸溜所は大手メーカー傘下から独立を果たしました。』（ショップページより引用）
PX（ペドロヒメネス）シェリーホグスヘッド15年熟成のオフィシャルボトル。注目を集める銘柄になりましたね。
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2020年10月07日

グレンマレイ 2008 11年【ダンカンテイラー ダイメンションズ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★甘く熟した桃や洋梨、バニラビーンズの入ったシュークリーム


バーボンバレル11年熟成のシングルカスク。
『11年熟成ながらグレンマレイらしいライトな酒質にフルーツやバニラの心地よい風味を含んだ幅広い層に愛される味わいで、扱いやすい価格も魅力的です。』（ショップページより引用）
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2020年09月23日

ベンリアック 2006 マルサラ シングルカスク（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★桃の香りが弾けるトロピカルフレーバー


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ベンリアック 2006 マルサラ シングルカスク 54% 700ml
価格：15,400円（税込、送料別) (2020/9/15時点)

『シチリア島の銘酒「マルサラ」の空樽で13年間熟成』（ショップページより引用）とあるので、たまに見かけるマルサラフィニッシュではありません。マルサラはシェリーと同じく酒精強化ワインですが、これだけで熟成されたモルトは珍しいですね。
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2020年09月11日

カバリュス シークレットスぺイサイド 2007 シェリー パンチョン（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★優しい舌触りと豊かなキャラクターを含む


『ローゼス川のほとりに建つこの蒸留所は、スコッチ業界にヴィンテージという概念を導入したパイオニアとして知られる』（ショップページより引用）ということは「グレンロセス」ですね。12年熟成、カスクストレングスで1万円を切る値段はお買い得だと思います。
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