2017年10月05日

ロック オイスター 18年 アイランズ ブレンデッドモルト【ダグラスレイン】★吹き抜ける潮風、タバコ、甘いピート


『海に触発されて作った特別なボトルがさらなる進化を遂げたアイラ、ジュラ、アラン、オークニーなど島々から長期熟成バージョン!』(ショップページより引用)
「アイランズ」という時、アイラが含まれないことが多いのですが、これにはアイラモルトも含まれているということで、ピートが効いた仕上がりになっているようです。

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2017年09月21日

ハイランドパーク 12年 ヴァイキングオナー


ボトルデザインを一新したハイランドパークの12年ものオフィシャルボトル。レミー コアントロー ジャパンのHPには『アルコール度数、容量、価格、中身に変更はございません』とありますが、レリーフが施されたボトルは従前のそれと比べると、ずっと高級感があって美味しそうに思えてしまいます。
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2017年09月19日

ペガサス II 74° P.5.1’ 1972.5” TS 6年 2011【スコッチユニバース】★レダイグのティースプーンモルト?


なぞなぞのようなスコッチユニバース、アイランズのティースプーンモルト。74°は熟成月数なので6年もので、樽のタイプはマディラらしいです。Pはピーテッドタイプの意味で『トバモリー蒸溜所だと思われる 』(ショップページより引用)ということだから「レダイグ」ということ?

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2017年08月18日

アラン マディラカスク★レーズン、ドライアプリコットなどのドライフルーツをふんだんに使用したフルーツケーキ


『ホグスヘッドで熟成後、ポルトガル・マディラ島で生産される酒精強化ワイン「マディラワイン」の空き樽で追熟した』(ショップページより引用)アランの限定オフィシャルボトル。アラン蒸留所はこうしたワインカスクフィニッシュを何種類かボトリングしています。

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2017年08月09日

トバモリー 1995 21年 リフィルホグスヘッド【モルトマン】★干しあんず、桃、ほのかに潮の香り



トバモリー蒸留所のシングルモルトと言えば、「レダイグ」としてボトリングされるピーテッドタイプばかりで「トバモリー」がボトラーズからリリースされることは少ないように思います。名古屋で毎月開催されているモルトウイスキー試飲会、コニサーズクラブの過去ログを調べたら、2008年7月にレダイグが5本出ていましたが、「トバモリー」が出たことはないようです。
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2017年07月10日

アラン モルト 12年 カスクストレングス 6th★シトラス、パイン、煮込んだプラム、シナモン、ハチミツ



カスクストレングスでボトリングされた12年ものオフィシャルボトル。非常に良心的な値段ですね。アラン蒸留所のオフィシャルボトルには『The Arran Malt』と表記されます。

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2017年06月29日

アイル・オブ・ジュラ 27年 1989 ヘビリー・ピーテッド バーボンバレル【シグナトリー カスクストレングス】



この値段はシグナトリーならではですね。ヘビリー・ピーテッドのアイル・オブ・ジュラは数本飲んでいると思いますが、27年という長熟ものは見たことがありません。
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2017年06月12日

アラン アマローネカスク★ピーチ、クランベリー、ハチミツ、アーモンド、コーヒー


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『日陰干しした黒ブドウから造られるイタリアの高級赤ワイン「アマローネ」の空き樽で追熟したシングルモルト』(ショップページより引用)
アラン蒸留所は様々な樽で追熟(カスクフィニッシュ)したシングルモルトをボトリングしています。中でも「アマローネカスク」は他では見かけたことがありません。

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2017年05月25日

レダイグ 19年 1997【セレブレーション・オブ・ザ・カスク】★スモークソーセージを思わせる旨味のあるスモーキーさ、バニラファッジ



レダイグの19年ものシングルカスク。レダイグは『トバモリー蒸溜所(マル島)でつくられるピーテッドタイプのシングルモルト。アイラモルトが高騰著しい中で、ポストアイラモルトとして、注目の集まる島モルト』(ショップページより引用)で、最近になってボトラーズからのリリースが多くなっています。

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2017年05月15日

アラン ポートカスク★バニラ、ドライフルーツ、シトラス、ファッジ


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『伝統的なオーク樽で8年熟成後、ポルトガルのポートワインの空き樽で追加熟成』(ショップページより引用)したアランのオフィシャルボトル。1995年設立のアラン蒸留所のモルトは癖が少ないので、樽の特徴が出やすいように思います。

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2017年04月04日

タリスカー ポートリー★力強い潮、スパイシーな風味、赤ベリーのリッチな甘い香り



『伝統的なアメリカンオーク樽とヨーロピアンオーク樽のリフィル樽、ヘビーにチャー(焦がし)された樽の3種の樽で熟成させた原酒をヴァッティングし、ポートワイン樽で熟成されフィニッシュをかけられた、タリスカーファン必見の逸品!』(ショップページより引用)
何だかあまりタリスカーらしくないような気もしますが、気にはなります。

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2017年04月03日

アビンジャラク★2008年にルイス島に設立された蒸留所のシングルモルト



スコットランド西部、アウター・ヘブリディーズ諸島最大の島、ルイス島で2008年にオープンしたアビンジャラク蒸留所のシングルモルト。スコットランド最小かつ最も西に位置する蒸留所で、ポットスチルの形も群を抜いてユニークです。
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2017年03月08日

トバモリー 1995 21年【デュワー ラトレー】★海藻、海苔、ヨード&潮、麦芽



バーボンカスク熟成のトバモリー 1995 21年。トバモリー蒸留所で造られるピーテッドモルトが「レダイグ」で、そうでないのが「トバモリー」かと思っていたら、テイスティングコメントに「ヨード」「潮」「スモーク」などとありますね。

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2017年02月28日

アイル・オブ・ジュラ ヘビリーピーテッド 1989 26年 バーボンバレル【シグナトリー ニューカスク】



『本シリーズからのリンブルグフェア向けボトルでも採用された1980年代からのピーテッド長熟ジュラ原酒』(ショップページより引用)
『海外サイトの評価サイトでは高得点の常連でもあり、高いコストパフォーマンスで知られる同シリーズ』(同)とあるように、他のボトラーでは考えられないような値段が魅力です。

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2017年02月16日

レダイグ 1997 19年 バーボンカスク #800116【モルトマン メドウサイド 】★薬っぽく煤のような香り



バーボンカスク熟成のレダイグ 1997 19年。『熟成を重ねるなかで劇的な変化を遂げるものもあり、数少ない熟成原酒は是非知っておきたい1樽』とショップページにコメントされています。※楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
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2017年02月13日

レダイグ 1997【セレブレーション オブ ザ カスク】★焼いたトースト、ピート、キャラメル、ドライオレンジピール



『ピーテッド麦芽を使用した
マル島トバモリー蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの18年熟成』(ショップページより引用)のレダイグ1997。同じ蒸溜所でアンピーテッド麦芽を使用したシングルモルトは「トバモリー」の名でボトリングされています。

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アラン リミテッドエディション 1998 18年 シェリーバット★クリーミーなキャラメルラテ、カラメリゼしたオレンジピール、生姜糖



『シェリーバットの18年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスでボトリングされた日本向け限定ボトル』(ショップページより引用)
オフィシャルボトルの18年ものシングルカスクが10,000円ちょっとというのは驚きです。
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2017年01月31日

ハイランドパーク 1990 23年【デュワー・ラトレー】★深いヨード、海藻、オーク、僅かなスモーク、革



「ヨード、海藻」など興味深いコメントが目を引く、シェリーバット熟成のハイランドパーク 1990 23年。クライヌリッシュ、ロングモーン等と並んでボトラーズモルトの定番の一つだったハイランドパークですが、前の二つと同様にリリースが少なくなっています。

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2017年01月17日

マクリー・ムーア カスクストレングス ザ・ピーテッド・アラン・モルト 2016年リリース★オイリーなピートスモーク、フレッシュなパイナップル



『“マクリー・ムーア”とはアラン島の西海岸にあるミステリアスなピート湿原のことで、アラン蒸留所ではノンピート麦芽を使用したウイスキーづくりを行ってきましたが、2004年以降、毎年少量のみピーテッドタイプも生産しています!』(ショップページより引用)
ヴィンテージがないので、熟成年数が違う複数の樽をヴァッティングしているものと思われます。何年か前にも出ていたので、そのニューリリースですね。

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