ハイランド・モルト: Malt Club

リフィル・シェリー・バット熟成のクライヌリッシュ 21年 1995。シグナトリーは、ほとんど同じスペックのクライヌリッシュを何度もボトリングしているようで、以前にあるヴィンテージのクライヌリッシュが色々なボトラーから続けてリリースされて、グレートヴィンテージみたいな言われ方をしていたことを思い出しました。

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ラベル：クライヌリッシュスコッチシングルモルトシングルカスクウイスキーカスクストレングス

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2018年05月07日

エドラダワー 12年ストレート・フロム・ザ・カスクシャルドネカスク・マチュアード（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）

エドラダワー 12年ストレート・フロム・ザ・カスクシャルドネカスク・マチュアード 53.3% 500ml
価格：11,340円（税込、送料別) (2018/5/1時点)

ストレート・フロム・ザ・カスクはシグナトリー社のシリーズで木箱入りの500mlボトルが特徴です。以前は色々な蒸留所のシングルモルトを出していましたが、最近は自社所有のエドラダワーしか見かけなくなりました。熟成に様々な樽が使われているというのが、このシリーズのもう一つの特徴ですが、これはフィニッシュ（仕上げ熟成）ではなくマチュアードとなっています。白ワイン（シャルドネ）の樽で初めから熟成されているというのは、かなり珍しいと思います。

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2018年04月27日

ベンネヴィス 1996 シェリーバットマーメイドラベル【GOD OF WATER シリーズ】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★香りは濃厚で、ねっとりと熟れたマンゴーやグアバ

＜当店オリジナルシングルモルト第二弾！＞ベンネヴィス 1996 シェリーバットマーメイドラベル【GOD OF WATER シリーズ】56.0％ 700ml
価格：19,224円（税込、送料別) (2018/4/24時点)

『当店（酒のやまいち）がスコットランドまで足を運び、蒸留所をまわって辿り着いた自信を持ってお届けする、素晴らしいシングルモルトです。』（ショップページより引用）というシェリーバット熟成のベンネヴィス 1996。マーメイドのラベルが目を惹きます。

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2018年04月20日

アードモア 21年 1996 カスクストレングス【ダグラスレインオールドパティキュラー】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★やわらかなピートスモーク、微かなバニラの風味とバーベキューの肉

アードモア 21年 1996 カスクストレングス【ダグラスレインオールドパティキュラー】52.0度 700ml
価格：15,700円（税込、送料別) (2018/4/18時点)

アードモア蒸留所が『ポットスチルを石炭で直火焚きする伝統的な蒸留を行っていたころの貴重な原酒からボトリングされた』（ショップページより引用）21年熟成のシングルカスク。
アイラ島以外で、スモーキーなモルトを造っている蒸留所として注目しています。

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2018年04月06日

フェッターケアン 9年 2008 マディラフィニッシュ【シンボルズオブスコットランド】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★熟したリンゴ、蜂蜜、ほのかにピートを感じる

フェッターケアン 9年 2008 マディラフィニッシュ【シンボルズオブスコットランド】54度 700ml
価格：8078円（税込、送料別) (2018/4/4時点)

『ホワイト＆マッカイのキーモルト』（ショップページより引用）マディラフィニッシュのフェッターケアン 9年。私は一度しかテイスティングしたことがないフェッターケアンですが、最近になって時々ボトラーズモルトを見かけるようになりました。

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ラベル：カスクストレングスウイスキーシングルカスクシングルモルトスコッチフェッターケアン

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2018年03月22日

アードモア 7年ラフロイグバレル【Y'sカスク】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★桃やいちごのフルーツの香りの後にほのかなスモーキーさ

アードモア 7年ラフロイグバレル【Y'sカスク】60% 700ml
価格：7,452円（税込、送料別) (2018/3/19時点)

アードモアはハイランドの蒸留所ですが、ピーテッド麦芽を使用しています。この7年物は、さらに『熟成をラフロイグバレルでおこなう事による新しいピート香をお愉しみ頂けます』（ショップページより引用）とのこと。
トラディショナルカスクというオフィシャルボトルは、ラフロイグのクオーターカスクで追加熟成されているということなので（土屋守『シングルモルトウィスキー大全』より）飲み比べると面白そうです。

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ラベル：アードモアシングルカスクシングルモルトスコッチウイスキーカスクストレングス

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2018年03月15日

ベン・ネビス 2001 16年ウイスキーラバーズ名古屋2018 イベント記念ボトル【アスタモリス（ガイアフロー）】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）

ベン・ネビス 2001 16年ウイスキーラバーズ名古屋2018 イベント記念ボトル【アスタモリス（ガイアフロー）】51.6% 700ml
価格：15,000円（税込、送料別) (2018/3/12時点)

私も参加した「ウイスキーラバーズ名古屋2018」の記念ボトル。たしか会場で販売していたように思いますが、テイスティングはしていません。名古屋で毎月開催されているモルトウイスキー試飲会、コニサーズクラブにおいては、3回もテーマとして取り上げられていて、昨年の10月に登場したばかりです。

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ラベル：ベンネヴィススコッチシングルモルトシングルカスクウイスキーカスクストレングス

posted by ophiuchi at 15:48| ハイランド・モルト |

2018年03月12日

マクダフ 2002 15年ウイスキーラバーズ名古屋2018 イベント記念ボトル【スリーリバース】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）

マクダフ 2002 15年ウイスキーラバーズ名古屋2018 イベント記念ボトル【スリーリバース】57.1% 700ml
価格：15,000円（税込、送料別) (2018/3/7時点)

私も参加した「ウイスキーラバーズ名古屋2018」の記念ボトル。スペックはわかりませんが、赤みがかった色からするとシェリー樽熟成でしょうか？

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2018年03月08日

ティモラスビースティ 18年ハイランドブレンデッドモルトスコッチウイスキー【ダグラスレイン】★穏やかなスパイス、ハチミツ、バニラ、ジューシーな大麦

ティモラスビースティ 18年ハイランドブレンデッドモルトスコッチウイスキー【ダグラスレイン】46.8％ 700ml
価格：10,670円（税込、送料別) (2018/3/6時点)

ブレアソール、ダルモア、グレンゴイン、グレンギリーなどのハイランドモルトをヴァッティングした18年ものブレンデッドモルト。使用されているモルトや年数を考えるとかなりお値打ちだと思います。

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ラベル：ブレアソールダルモアグレンゴイングレンギリースコッチブレンデッドモルトウイスキー

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2018年02月28日

グレンゴイン 20年 1996【オールドパティキュラー (ダグラスレイン) 】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★ノンピートゆえのやさしい麦芽感

グレンゴイン 20年 1996【オールドパティキュラー (ダグラスレイン) 】50.0度 700ml
価格：16,350円（税込、送料別) (2018/2/27時点)

オールドパティキュラーはオールドモルトカスク（OMC）シリーズがダグラスレイン社からハンターレイン社に移ったあとに始まったシリーズで『通常は｢19年熟成以上の樽は51.5度｣でのリリースですが、今回はそれ以下の度数であるため、カスクストレングスでのリリースとなっています』（ショップページより引用）
グレンゴイン蒸留所はモルト（麦芽）にピートを炊き込まないスタイルで一貫していて、ピーティーなシングルモルトが増えてきている中で逆に貴重な存在になっているのではないでしょうか？

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ラベル：カスクストレングスウイスキーシングルカスクシングルモルトスコッチグレンゴイン

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2018年01月16日

グレンジストンラムカスク（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★甘味とコクが楽しめるラムカスク

グレンジストンラムカスク 40% 750ml
価格：3,218円（税込、送料別) (2018/1/15時点)

『蒸溜所非公開「謎のモルト」で人気上昇中のグレンジストン』（ショップページより引用）から新たにラムカスクが登場。『シングルモルトのフルーティーでややスパイシーな味わい、ラムカスク由来のまろやかで深い甘味が愉しめます』（同）
ラム樽熟成のシングルモルトが手ごろな値段で買えるのが嬉しいですね。

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ラベル：スコッチシングルモルトウイスキー

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2018年01月12日

インチマリン 22年 1993 ホグスヘッド【シグナトリーカスクストレングス】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）

インチマリン 22年 1993 ホグスヘッド【シグナトリーカスクストレングス】58.5% 700ml
価格：13,200円（税込、送料別) (2018/1/12時点)

希少なインチマリンの22年物シングルカスクですが、約13,000円というシグナトリーならではのお値打ち値段となっています。

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2018年01月10日

クロフテンギア 2007 10年ヘビリーピーテッドバーボンカスク FOR MILWAUKEES CLUB【クーパーズチョイス】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★ほんのりと燻麦の香りからレモングラスやホールのホワイトペッパー

クロフテンギア 2007 10年ヘビリーピーテッドバーボンカスク #204 FOR MILWAUKEES CLUB【クーパーズチョイス】56.0% 700ml
価格：9,936円（税込、送料別) (2017/12/30時点)

『埼玉・川口の名店・ミルウォーキーズクラブさんのオリジナルボトリング』（ショップページより引用）
クロフテンギアはいくつもシングルモルトのブランド名を有しているロッホローモンド蒸溜所のブランドの一つで、ヘビーピートがその特徴です。そのボトルを目にすることは稀で、私もずいぶん昔にソサエティ(SMWS)のものをテイスティングしたけりです。

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ラベル：クロフテンギアロッホローモンドスコッチシングルモルトシングルカスクウイスキー

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2017年12月30日

グレンモーレンジシグネット（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★深煎りした「チョコレートモルト」を使用

【箱入】グレンモーレンジシグネット 46% 700ml
価格：16,891円（税込、送料別) (2017/12/27時点)

グレンモーレンジの数多いラインナップにあって、最も個性的なのがこのシグネットでしょう。グレンモーレンジが所有する単一畑のモルト（これぞ正にシングルモルト！）を深煎りした「チョコレートモルト」や、グレンモーレンジで最も古い希少なウイスキー、一部の熟成には特注したデザイナーカスクを使用するなど、スペシャル感が満載です。

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ラベル：グレンモーレンジスコッチシングルモルトウイスキー

posted by ophiuchi at 17:18| ハイランド・モルト |

2017年12月14日

ザ・グレンドロナック　21年　パーラメント（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★JIM MURRAY'S WHISKY BIBLE2012で驚異の91.5点獲得

【箱入正規品】ザ・グレンドロナック 21年パーラメント 48.0% 700ml
価格：12,614円（税込、送料別) (2017/12/13時点)

『オロロソシェリー樽、ペドロヒメネスシェリー樽と2種類のシェリー樽を使用して作り上げられた究極シングルモルト！』（ショップページより引用）
最近のオフィシャルボトルでは表記されないことが多くなった年数表示があり、樽の種類も明らかなので安心感があり、しかも手に入れやすい値段になっています。

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ラベル：ウイスキーシングルモルトスコッチグレンドロナック

posted by ophiuchi at 16:06| ハイランド・モルト |

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