※楽天ブログ テーマ「モルトウイスキーの話題」
2019年02月05日
エドラダワー 11年 2006 ストレート・フロム・ザ・カスク ソーテルヌ・マチュアード(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)
様々な樽を熟成に使っているのが、このシリーズの特徴ですが、多くはフィニッシュ(追加熟成)ものです。こちらは「マチュアード」、つまり最初からソーテルヌ(フランスの高級貴腐ワイン)の樽で熟成された珍しい1本となっています。
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2019年02月01日
ベン・ネヴィス 1996 21年【ウイスキートレイル ウォーリアー】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)
2019年01月30日
ミュアヘッズ シルバーシール マチュリティ(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★オーク樽とヴァニラ香のバランスが絶妙
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2019年01月29日
トマーティン シングルカスク 2010(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)
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2019年01月28日
グレングラッサ トルファ(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★ピートを焚き込んだ麦芽を使用
先に紹介した「エボリューション」と同様にバーボンバレル熟成ですが、こちらは「ブランド初のピーテッドタイプ!」です。
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2019年01月25日
グレングラッサ エボリューション(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)
1986年に生産中止となる以前のグレングラッサはシェリーバット熟成のイメージが強かったので「エボリューション(進化)」と名付けられたのでしょう。
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2019年01月07日
クライヌリッシュ 21年 1997 ホグスヘッド【キングスバリー ゴールドラベル】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)
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2018年12月05日
ルーアックモア(グレンタレット)2009 9年【ヴィジュアルフレーバー】ヘビリー ピーテッド(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★ヘビーなスモーク、りんごやブドウの入ったフルーツヨーグルト、バニラキャラメル、微かにタール
ヘビーピーテッド麦芽を使い始めた最初のビンテージですね。64.3%という高いアルコール度数にも注目。
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2018年11月08日
アードモア 2000 17年【ゴールデン カスク リザーブ ハウス オブ マクダフ】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー) ★僅かにアニスシード、スピリッツ
アードモアはハイランドの中で最もスモーキーなモルトと言われていますが、ティスティングノートからはほとんど感じられませんね。
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2018年11月02日
マクダフ 1992 23年【ゴールデン カスク リザーブ ハウス オブ マクダフ】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)
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2018年11月01日
ディーンストン 1999 18年【ウィスク・イー オーシャンズ】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★ビスケット、スミレ、万年筆のインク、ドライオレンジ、レモンキャンディ
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2018年10月29日
ロイヤルブラックラ 6年 2011【ダンカンテイラー ダイメンションズ】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★蜂蜜、りんご、バタースコッチキャンディ
2018年10月19日
グレンゴイン 20年【クランデニー】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)
熟成のピークを迎える15年程度のシングルモルト原酒をシングルカスクのみでボトリング』(ショップページより引用)するシリーズで、48%というアルコール度数が気になって調べてみたら、シリーズの他のボトルも同じ度数でした。
樽の種類は書かれていませんが、かなり濃い色なのでおそらくシェリーでしょう。
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2018年10月12日
グレンギリー 15年 シェリー カスク マチュアード(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★とろりと甘酸っぱくリッチな口当たり
カスクストレングスのオフィシャルボトルというと、高いものが多いのですが、これはリーズナブル!
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2018年09月27日
プルトニー 11年 2007 バーボンバレル【カーンモア セレブレーション オブ ザ カスク (モリソン&マッカイ) 】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★リンゴのタルト、麦芽、バタースコッチ
2018年09月04日
グレンギリー 1993【ベリーブラザーズ&ラッド】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★メイプルシロップをたっぷりかけたパンケーキ、ブラウンシュガー、キャラメルチョコレート
![]() 【スーパーセール】グレンギリー 1993【ベリーブラザーズ&ラッド】55.8% 700ml |
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2018年09月03日
マクダフ「庄野」14年 2002【アスタモリス フォー ガイアフロー 東海道五十三次シリーズ】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★ロープ、ミネラルを感じる香り。ほのかにパイナップル
![]() マクダフ「庄野」14年 2002【アスタモリス フォー ガイアフロー 東海道五十三次シリーズ】52% 700ml |
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2018年08月08日
ウエストポート 1995 21年【BERRY BROS&RUDD】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★ハネデューメロン、パイナップル、バナナ、粉砂糖を振ったオレンジペストリー、蜂蜜
![]() ウエストポート 1995 21年【BERRY BROS&RUDD】48.7% 700ml |
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2018年08月03日
グレンゴイン 12年 2005【ベリーブラザーズ&ラッド】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★麦芽糖、べっ甲飴、干し草、リンゴやオレンジの果実
![]() グレンゴイン 12年 2005【ベリーブラザーズ&ラッド】57% 700ml |
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