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2021年03月02日

ロイヤルブラックラ 9年 2011 シェリー【ダンカンテイラー ダイメンションズ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★シェリー、熟した果樹園の果実、パプリカ、焼きたてのパンの香り


ボトラーズもののロイヤルブラックラはずいぶん久しぶりに見るように思います。ロイヤルブラックラを最後に飲んだのがいつだった憶えていませんがずいぶん前であることは確かですし、このような若いシングルカスクは飲んだことがないので、ちょっと興味があります。
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2021年02月08日

【スコッチ ユニバース】モノセロス I （ノックデュー と思われるシングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★チャバッタ、アップルパンケーキ、洋ナシ、最後クリーミーな甘さとキャラメル


『蒸留年：2012年 瓶詰年：2020年 カスクタイプ：1stフィルPX シェリーバレル』（ショップページより引用）
極甘口のペドロ・ヒメネス（Pedro Ximenez）シェリー樽で103ヶ月（8年）熟成されたKNOCKDHUのシングルカスク。KNOCKDHUは"ancnoc"（アンノック）というブランド名でオフィシャルが出ていますが、ボトラーズからのリリースは稀です。
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2021年01月13日

シークレットハイランド（クライヌリッシュ） 2010 9年【ディスティラリーズコレクション】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★バニラクリーム、カステラの甘さ、キャラメリゼしたナッツ


スコッチモルト販売のこのシリーズ、久しぶりにお目にかかりましたが、昔、何本か買ったことがあります。クライヌリッシュは私も好きな銘柄でずいぶん飲んできましたけど、10年以下の若いモルトは飲んだことがないように記憶しています。
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2021年01月12日

ロッホローモンド 蒸溜所 3種飲み比べセット 大容量 1000ml 12年 シングルモルト オリジナル シングルグレーン ウイスキー


『ロッホローモンド蒸溜所の大容量1000ml 3商品飲み比べセットが期間限定で登場！ 深い味わいの12年、スタンダードなオリジナル、複雑さを持ったシングルグレーンをぜひお試しください！』（ショップページより引用）
ロッホローモンド蒸溜所は他に「インチマリン」「オールドロスドゥ」「グレンダグラス」「クロフテンギア」「インチファッド」というシングルモルトをボトリングしていますが、私が飲んだことがあるのは「オールドロスドゥ」と「クロフテンギア」の二種類です。
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2020年12月09日

エドラダワー 2009 10年 シェリー・カスク・マチュアード（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


『色々なカスクのフィニッシュがある、ストレート・フロム・ザ・カスクの一つで、これは定番ともいえるシェリーの空樽を使用したもの』（ショップページより引用）
シグナトリーはエドラダワー蒸留所を2002年に買収する前からこのシリーズをボトリングしていました。もう18年になるんですね。
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2020年11月24日

ウルフバーン バッチ270（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★フレッシュなりんごや梨の果肉感と麦汁の柔らかな甘み


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ウルフバーン バッチ270 46% 700ml
価格：11000円（税込、送料別) (2020/11/19時点)

『日本よりもむしろ海外での評価が著しく高いクラフトディスティラリーブームの立役者。ウルフバーン蒸溜所から国内480本限定のスモールバッチ第2弾限定入荷！』（ショップページより引用）
私はまだ一度も飲んだことがありませんが、スコットランドだけでなく日本でもいくつか小さな蒸留所が設立されていますね。
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2020年10月27日

グレンドロナック トラディショナリーピーテッド（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


『グレンドロナック トラディショナリーピーテッド』は、約200年前に創業者ジェームズ・アラダイスが残した伝統的な製法を継承、スコットランド北部のピート(泥炭)を使用したシングルモルトスコッチウイスキーです。このピートの香味がグレンドロナックの濃厚なシェリー樽熟成の味わいをさらに引き立たせ、奥深い仕上がりとなります。本商品を通して、グレンドロナック蒸溜所のシェリー樽熟成へのこだわりをお楽しみいただけます。（ショップページより引用）
ピーテッドタイプのシングルモルトを新たにリリースする蒸留所が増えていて、トレンド化していますね。
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2020年10月21日

バレッヒェン SFTC バーボンカスクマチュアード 2008 10年（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


『バレッヒェンは1810年から1927年までエドラダワーと同じピトロッホリー村で操業しており、2002年にエドラダワーがその権利を得て、試行錯誤の後、発売となりました。元ラフロイグの責任者で業界の重鎮イアン・ヘンダーソン氏がエドラダワーに移り、造り出したモルトです』（ショップページより引用）
ということで、バレッヒェンはエドラダワーのピーテッドタイプで、私はまだ飲んだことがありません。
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2020年10月09日

フェッターケアン 29年 1988 ホグスヘッド【シグナトリー カスクストレングス】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


ホワイト＆マッカイの原酒で、シングルモルトがボトリングされることが少ないフェッターケアン。最近では滅多にお目にかからない29年という長期熟成のシングルカスクが、2万円を切るというのはシグナトリーならではですね。
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2020年10月08日

エドラダワー 11年 2006 マディラカスクマチュアード（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


シグナトリーは現在エドラダワーのオーナーですが、買収以前からエドラダワーを様々な樽でフィニッシュしたストレート・フロムザ・カスク・シリーズをボトリングしていました。ボトラーのシリーズがオフィシャルボトルになったという珍しい例になりました。
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2020年09月30日

インチマリン 1996【クルーシャンド・リンクス アニョフ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ホワイトチョコレートが口中で溶けていくような滑らかさとクリィーミーさ


非常にユニークなボトルが目を惹きます。インチマリンはロッホローモンド蒸留所が出しているシングルモルトのブランドの一つです。拡大画像を見ると「19」という数字が見えるのでこれが熟成年数のようです。
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2020年09月24日

エドラダワー 2008 SVイビスコ（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★濃厚なレーズンとバター。パワフル


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

エドラダワー 2008 SVイビスコ 正規 58.7％ 700ml
価格：14,799円（税込、送料別) (2020/9/17時点)

シグナトリーがエドラダワーを買収したのは2002年だそうですが、その直後にこの形のデキャンタがやはりカスクストレングスでボトリングされ、それを飲む機会がありました。
その味わいは今までに飲んだ中で一・二を争う「パヒューミー」さでした。現在では一部マニアの間で人気になっている「パヒューミー」ですが、一緒に飲んだ人たち（私を含めて）の評価は散々なもの。これは当時とはだいぶ違うようですね。
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ロッホローモンド蒸留所 12年熟成 3種飲み比べセット ロッホローモンド12年・インチマリン12年・インチモーン12年（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


『東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2019のスコッチシングルモルト12年以下の部門で最高得点を獲得した「ロッホローモンド12年」を含むロッホローモンド蒸留所が誇る12年熟成シングルモルト3本セット』（ショップページより引用）でアルコール度数はすべて46度となっています。
ロッホローモンド蒸留所はこれ以外にも、オールド・ロスドゥ、グレンダラス、クロフテンギア、インチファッドというシングルモルトをボトリングしていて、飲み比べられたら面白いだろうと前から思っていました。ちなみに私が飲んだことがあるのはオールド・ロスドゥとクロフテンギアです。
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2020年09月04日

インチファッド 14年 2005【ファースト エディションズ】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★バニラ、青々した草、パイナップルの芳香で甘い香り


『インチファッドはロッホ ローモンド蒸留所で作られるさまざまなタイプのシングルモルトの一つで、ボトラーズ物もごくわずかというレアなモルト』（ショップページより引用）
私はインチファッドのボトラーズ物を見た記憶がなかったのですが、検索してみたら何本かは出ていました。
あるサイトには「ロッホローモンド蒸溜所で造られているへビリーピーテッドタイプのウイスキーです」という記述がありましたが、こちらにはそうしたコメントはありません。
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2020年07月20日

グレンギリー 1990 23年【キングスバリー】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

グレンギリー 1990 23年【キングスバリー】55.9％ 700ml
価格：20,350円（税込、送料別) (2020/7/16時点)

ホグスヘッド熟成のグレンギリー23年。1990ビンテージなので、蒸留所がボウモアなどの一緒にサントリーに買収されたころに蒸留されています。グレンギリーはボウモア同様にパヒューミーなところがありましたが、サントリーが入ってそれがなくなったように思います。
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2020年07月10日

ザ・グレンタレット ピーテッド（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ピートスモークと濃厚なフルーツが複雑に絡み合う


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ザ・グレンタレット ピーテッド43% 700ml【都光】
価格：4,880円（税込、送料別) (2020/7/9時点)

『「ルーアックモア」としても知られる、ヘビリーピーテッドタイプ』（ショップページより引用）のグレンタレット。
ピーテッドタイプはボトラーズモルトは何回か見かけていましたが、オフィシャルボトルは初めて見ます。
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2020年07月07日

アードモア 19年 ピーテッド バッチ6 バーボンバレル【ブティックウイスキー】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★食欲をそそる旨味のあるスモーキーな香り、塩レモンの爽やかさ


ハイランドきってのスモーキーモルト、アードモアの19年もの。ブティックウイスキーの値段設定は高めという印象がありますが、これはコストパフォーマンスが高いと思います。
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2020年06月20日

オード 2012 7年 ゲイ ボルグ【ウェポン オブ レジェンド】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）


『1stフィルバーボンバレルで7年間熟成し、カスクストレングス、ノンチルフィルターでボトリング』（ショップページより引用）されたオード2012。
「ゲイ ボルグ」はアイルランド神話に出てくる槍の名前です。
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2020年06月18日

グレンオード 7年 2012 バーボンバレル【カーンモア ストリクトリー リミテッド (モリソン＆マッカイ) 】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★ジューシーな青りんご、ハチミツ、バニラウエハース


『グレンオードらしい落ち着きのある柔らかな甘みにバーボンバレルの心地よいスパイスのアクセントが加わり、クセのない扱いやすいシングルモルトです。』（ショップページより引用）
私が好きなハイランドモルトの一つですが、グレンオードのボトラーズものは珍しいですね。
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2020年05月21日

ブレアソール 1997 17年【ハンターレイン オールドモルトカスク】（シングルモルト・スコッチ・ウイスキー）★メープルシロップ、バニラクリーム、レーズン


シェリー樽、17年熟成のシングルカスク。昔出ていた「花と動物」シリーズの12年もの（ラベルにカワウソのイラスト）が美味しかったのですが、やはりシェリー樽熟成でした。
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posted by Seesaa ブログ