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2020年10月20日

シングルモルト 駒ヶ岳 リミテッドエディション2020【本坊酒造】（シングルモルト・ジャパニーズ・ウイスキー）★熟したプラム、上品な蜂蜜やバニラ


『信州の美しい自然環境の中、シェリー樽とアメリカンホワイトオーク樽で熟成されたモルト原酒を主体にヴァッティングした、2020年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。』（ショップページより引用）
約20年前に当時は閉鎖中だったマルスウイスキーの蒸留所を訪れました。周りの美しい自然と、エドラダワーを思わせる小さなポットスチルが印象的で、美味しいモルトウイスキーも試飲できました。
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ラベル：シングルモルト ウイスキー
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2020年04月14日

国産シングルモルトウイスキー　山都


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国産シングルモルトウイスキー　山都
価格：5,698円（税込、送料別) (2020/4/13時点)

『熊本初のウイスキーです。山都蒸留所で気持ちを込め丁寧に仕込み蒸留し、真新しい樽で熟成したモルト100%のシングルモルトウイスキー。香り高く重厚で、樽本来の香りが心地よい余韻となって続きます。』（メーカーページより引用）
米・芋・麦・そばと様々な焼酎や日本酒も造っている山都酒造は熊本県上益城郡山都町にあり「森の酒蔵」を自称しています。
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2019年02月19日

シングルモルト 駒ヶ岳 ダブルセラーズ Bottled in 2019★ビターチョコやアンズの香り、ほのかにスパイシーでソルティ



『マルス信州蒸溜所で蒸留し、「マルス信州蒸溜所」「屋久島エージングセラー」2つの熟成地で育まれたモルト原酒をヴァッティングしたシングルモルトウイスキー！！』（ショップページより引用）
わざわざ屋久島まで船で樽を運んだんですね。マルス信州蒸溜所へはずいぶん前（多分2000年ごろ、生産中止中でした）工場見学に行きました。確かにロケーションは最高です。
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2018年10月04日

シングルモルト駒ヶ岳 limited edition 2018★熟したプラムや花の香りとほのかなピート香が調和



『今回のエディションは3年以上の良好な熟成を経たバーボン樽とアメリカンホワイトオーク樽から原酒を選びました。将来のマルス信州蒸溜所のスタンダード製品「シングルモルト駒ヶ岳」の前身となる2018年リミテッドエディションのシングルモルトです。』（ショップページより引用）
ずいぶん前の話ですが（2000年ごろ）、名古屋で毎月開催されているモルトウイスキー試飲会、コニサーズクラブの仲間とマルス信州蒸溜所の工場見学に行きました。当時は閉鎖中で再稼働の見込みはないということでした。『蒸留再開から約7年』（同）、感慨深いものがあります。
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2018年08月22日

シングルモルト 宮城峡 フルーティ＆リッチ



2015年に新発売された蒸留所限定品のうちの1本だそうです。熟成年数の表記はありません。
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2017年09月29日

マルス 駒ケ岳 シングルモルト ネイチャーオブ信州 信濃蒲公英（しなのたんぽぽ）


『“シングルモルト駒ヶ岳 ネイチャーオブ信州”は、若く躍動感のあるモルト原酒を主体に、信州の恵みに感謝し、自然が織りなす新旧モルトの調和をボトルに込めたシリーズ』（ショップページより引用）でこの信濃蒲公英（しなのたんぽぽ）は『バーボンバレル、アメリカンホワイトオーク新樽で熟成された2014年蒸留のモルト原酒主体に、20年以上熟成された長期熟成モルト原酒をヴァッティングしました』（同）ということです。植物細密画家・野村陽子さんのラベルが素敵ですね。
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2017年09月25日

イチローズモルト 200ml 飲み比べ 3種類

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イチローズモルト 200ml 飲み比べ 3種類（200mlX3本）
価格：10,778円（税込、送料別) (2017/9/22時点)


イチローズモルト リーフシリーズ「ダブル・ディスティラリー」「ミズナラ・ウッド・リザーブ」「ワイン・ウッド・リザーブ」（アルコール度数はいずれも46度）の3本セット。『この商品は、それぞれ単品で別々にも購入出来ますが、
単体で購入するより、だいぶお安くなっております』（ショップページより引用）ということです。
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2017年08月08日

山崎 2017年 リミテッド エディション

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山崎 2017年 リミテッド エディション 43% 700ml 箱なし
価格：16,400円（税込、送料無料) (2017/8/8時点)


『シェリー、ポートといった美酒を育んだヨーロピアンオークの樽で20年以上熟成した希少な山崎モルトを使用。アメリカンオークの若く活き活きとした原酒を組み合わせることで、甘やかでなめらかで複雑なシングルモルト山崎になりました』（ショップページより引用）という山崎の限定ボトル。
サントリーの優れたブレンド技術で、間違いなく美味しいモルトに仕上げられていることでしょう。
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ラベル：山崎 シングルモルト ウイスキー
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2017年04月12日

山崎 LIMITED EDITION 2016★20年以上熟成させた希少なモルトを使用した限定ボトル



『シェリー、ポートといった美酒を育んだヨーロピアンオークの樽で20年以上熟成させた希少な山崎モルトを使用。すっきりとして力強いアメリカオークの若いモルト原酒を組み合わせることで、甘やかで複雑なシングルモルト山崎になりました』（ショップページより引用）という山崎の限定ボトル。楽天最安値がここでした。
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ラベル：山崎 シングルモルト ウイスキー
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2017年03月29日

シングルモルト 駒ヶ岳 Nature of Shinshu 小彼岸桜



『2013年蒸留のモルト原酒に20年以上長期熟成された古酒をヴァッティングしました』（ショップページより引用）
小彼岸桜はマルス信州蒸溜所と同じ伊那谷の高遠にある千本桜で有名です。どちらもいったことがありますが「信州の自然」を感じるのにふさわしい場所だと思います。
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ラベル：駒ヶ岳 シングルモルト ウイスキー カスクストレングス
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2016年04月18日

★終売になった600mlサイズ★キリン 「富士山麓」




私が参加している名古屋で毎月開催のモルトウイスキー試飲会「コニサーズクラブ」では毎月同じ蒸留所のシングルモルト5種類がブラインドティスティングで供されますが、おまけとしてゲームが行われます。
一番多いパターンは2〜3杯テイスティングして、「一番高いのはどれ？」というものですが、これまで最も多く登場したのがこの「富士山麓」です。1本15,000円以上のシングルモルトではなく「富士山麓」を選ぶ人が続出、メンバーの間で安くてうまいウイスキーといえば、これというのが定説となりました。
この600mlサイズは終売となり、新たに登場した700mlボトルは 1,300円強とかなりの値上げになりました。私が見た実店舗では店頭から消えていましたが、ネットショップにはかなり残っていました。普段飲み用にまとめ買いすべき？
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ラベル：ウイスキー
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2016年02月16日

★燻香、若い杉、熟したパイナップル★シングルモルト余市　ウッディ＆バニリック



限定品のシングルモルト余市。『熟成期間は3〜8年くらいのイメージ』（ショップページより引用）とのことですがその割には『燻香、若い杉、熟したパイナップル、三方六、黒糖、烏龍茶、ターメリック（ウコン）、などスパイス系の香り』と複雑です。
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ラベル：余市 シングルモルト ウイスキー カスクストレングス
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2015年10月16日

サントリーシングルモルトウィスキー 山崎 LIMITED EDITION 2015



山崎倶楽部のページによると、『シェリー、ポートといった美酒を育んだヨーロピアンオークの樽で20年以上熟成した希少な山崎モルトを使用。アメリカンオーク樽の若く活き活きとした原酒を組み合わせることで、甘やかでなめらかで複雑な山崎になりました。』ということで、『年数表記のない「ノンエイジ」は、このように使用する原酒の酒齢に縛られないため、より幅広いウイスキーの愉しさや味わいを生み出すことができます。』ともあります。
サントリーのブレンド技術の高さはよく理解しているので、間違いなく美味しいモルトに仕上がっていると思います。
「ノンエイジ」の方が自由度が高いという意味は分かりますが、ずっと熟成年数を基準に考えていただけに、「何年から何年までの原酒使用」ぐらいの情報は欲しいとも思います。
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ラベル：山崎 シングルモルト ウイスキー
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2015年09月28日

ニッカ シングルモルト 宮城峡 700ml

ニッカ シングルモルト 宮城峡 700ml

ニッカ シングルモルト 宮城峡 700ml
価格：3,780円（税込、送料別）



余市と同じく発売中止になっていた宮城峡もリニューアルして発売されました。『ライトピートタイプの原酒が、穏やかなピートの余韻を感じさせます。すっきりと洗練されたキレがありながら、スイートな味わいが感じられるシングルモルトです』（ショップページより引用）と宮城峡にもピート原酒が使われています。
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ラベル：宮城峡 シングルモルト ウイスキー
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ニッカ シングルモルト 余市 700ml

ニッカ シングルモルト 余市 700ml

ニッカ シングルモルト 余市 700ml
価格：3,780円（税込、送料別）



余市の年数表示なしのシングルモルトは、以前、少し小さい500mlサイズが1,500前後で売られていましたが、マッサンのブームで原酒不足になり販売中止になっていました。容量が通常サイズになり再登場した余市、値段がかなりアップしています。ドラマでピート香が強調されていたので、よりピーティーになっているのでは？アルコール度数が45度と少し高くなっていて本格的な味わいが期待できそうです。
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ラベル：余市 シングルモルト ウイスキー
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2015年03月06日

★限定品★イチローズモルト秩父【2010-2013】フロアモルテッド バーボンカスク



肥土伊知郎（あくといちろう）氏が自らフロアモルティングを行ったモルトを原料にした限定品のイチローズモルト。熟成はわずか3年ですが『濃い琥珀カラー、バニラ、熟したフルーツといったバーボンバレル由来の深みある甘さのアロマに、フレッシュな柑橘系のフルーツのような口当たり。熟した南国フルーツのような余韻はイチローズモルト愛好家感涙の逸品です！』ということです。
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ラベル：イチローズモルト 秩父 シングルモルト ウイスキー シングルカスク
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2015年03月02日

★マッサンが晩年愛飲したウイスキー★初号ハイニッカ復刻版



NHK朝ドラ「マッサン」も終盤となりました。マッサンが晩年愛飲したという「初号ハイニッカ」を未開封で現存していた中身をブレンダーが再現した復刻版、話題狙いは明らかですが、やっぱり興味がありますね。
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2015年01月23日

イチローズモルト 秩父　モダンモルト大阪2014 シングルカスク



2014年4月5日（土）に開催されたモダンモルトウイスキーマーケット 大阪のPBとして会場のみで発売されました。『使用しているホグスヘッドは、2009年ピーテッドの秩父原酒を払い出した新樽に2010年ノンピーテッド原酒を入れ約3年の熟成をさせたものを使用し、ノンピート原酒ですが、ピートを感じる原酒になっています』ということです。
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ラベル：イチローズモルト シングルカスク シングルモルト ウイスキー
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2015年01月16日

シングルモルト 宮城峡 15年

ギフト品と通常品の同時購入はできません【送料無料】【ギフト品】【代引不可】シングルモルト ...

シングルモルト 宮城峡 15年 700ML 45度
価格：10,022円（税込、送料込）



ニッカが第2の蒸留所、宮城峡は仙台市青葉区にあります。創業は1969年で竹鶴政孝（1984-1979）生存中のことです。余市がハイランドやアイラのようにピートを効かせたモルトなのに対し、宮城峡はローランドモルト的な個性を持っています。
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2014年11月05日

「山崎」が世界最高のウイスキーに選出

阪急からのお歳暮【送料無料】※価格は割引後の価格です【お歳暮のし付】サントリー シングルモ...

山崎 LIMITED EDITION 2014 43% 700ml
価格：8,208円（税込、送料込）



11月3日発売の英ウイスキーガイドブック「ワールド・ウイスキー・バイブル2015（Whisky Bible）」で「山崎」が世界最高のウイスキーに選出されたというニュースが飛び込んできました。
残念ながら当の「山崎シングルモルト・シェリーカスク2013」は検索してもヒットしませんでしたが、もうすぐ「LIMITED EDITION 2014」が発売されます。
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ラベル：山崎 シングルモルト ウイスキー
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posted by Seesaa ブログ