2016年11月04日

★ボタニカルに玉露や柚子、ヒノキや山椒など日本ならではの素材を取り入れたドライジン★季の美 京都ドライジン



『「京都蒸溜所」は日本ならではのボタニカルを使用し、ロンドンドライジンの製造技術を取り入れた日本初のクラフトジン蒸溜所です。要となるベーススピリッツは、通常のジンの製造に用いられる雑穀や廃糖蜜のスピリッツではなく、お米からつくるライススピリッツを使用。お米ならではの甘い香りと丸みのある口当たりが贅沢な味わいを生み出します。』(ショップページより引用)という非常にユニークなジン。
これをベースにライムの代わりに柚子を使った、ジャパニーズ・ドライ・マティーニを試してみたくなります。

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ラベル:ジン
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2015年06月12日

★アイリッシュ焼酎★ティーリング・TWCポッチーン



大麦やカラス麦を原料とするアイルランド特産の蒸留酒。アルコール度数は高く『香味は、大麦麦芽、パン、アーモンド、レーズン、フルーツ』と日本の麦焼酎とは一味違っていそうです。
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ラベル:スピリッツ
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2015年03月11日

ケイデンヘッド クラシックジン



ケイデンヘッドがジンを出していることを知りませんでした。『伝統的(クラシック)なイングリッシュ・スタイルのジン』でアルコール度数が50度と高くなっているのも魅力的です。
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ラベル:ジン
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2014年07月03日

★スウェーデンが誇る究極のプレミアムウオッカ★アブソルート エリクス

スウェーデンが誇る究極のプレミアムウオッカアブソルート エリクス 750ml 40度 正規品

アブソルート エリクス 750ml 40度 正規品
価格:4,229円(税込、送料別)



スウェーデンのシングルエステート(単一畑)で収穫された最高品質の冬小麦とアブソルート蒸留所付近に湧き出る天然地下水から造られる少量生産にこだわった、手作りのウオッカ。通常のアブソルートのラウンドボトルとは異なるスクエアボトル入りです。
ラベル:ウオッカ
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2013年02月21日

★強烈さ、密度の濃さ、豊かで味わい深いがないまぜになった若いスピリッツ★ イントラヴァガンザ・クリアラック



「熟成の魔術師」の異名をとるミッシェル・クーヴレーのシングルモルトウイスキーならぬシングルモルト“スピリッツ”(熟成3年を経ないと“ウイスキー”ではない)。「セラー温度程度(15〜20℃)で、チューリップグラスで楽しんでほしい」というクーヴレーからのメッセージが添えられています。
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2012年11月12日

★ウィスキーエージェンシーのラム!★ ジャマイカ 1977 35年



あのウィスキーエージェンシーからシングルカスクラムが5種類同時発売されました!中でも注目なのがラムとは思われない35年という長期熟成の「ジャマイカ」です。
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2012年11月01日

★大容量1750ml 頭蓋骨型ボトルのウォッカ★ クリスタル ヘッド ウォッカ

大容量1750ml★頭蓋骨型ボトルのウォッカ コレクターアイテムクリスタル ヘッド ウォッカ [ ...

クリスタル ヘッド ウォッカ 40% 1750ml
価格:10,080円(税込、送料別)



何ともユニークなカナダのウォッカ。写真は750mlのものということで、実際はこれの2倍以上!
ラベル:ウォッカ
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2012年05月25日

★ラム★ デメララ 23年 1988【シルバーシール】

【S12】◆シルバーシールデメララ23年 (Demerara 23y) [1988]※こちらはラムです。

デメララ 23年 1988【シルバーシール】50% 700ml
価格:13,900円(税込、送料別)



香りのコメントがユニークで、白檀や線香、ラム独特の天然ゴムの良い香りなどとあります。あのシルバーシールがボトリングしたラムはかなり上品な仕上がりのようです。
ラベル:ラム
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2012年05月08日

【デメララ・ラム】ブリストル ヴェルサイユ [1985]

【S12】◆ブリストル ヴェルサイユ [1985]

ブリストル ヴェルサイユ [1985] 46% 700ml
価格:13,230円(税込、送料別)



イギリス・ブリストルのブリストルスピリッツ社は、単一の蒸留器、単一の農園の原料で造られたラムをボトリング、『クラシック・ラム』シリーズとして商品化しています。シングルモルトウイスキーのラム版といったところでしょうか。こちらはバーボン樽でフィニッシュされたライトタイプのガイアナ産デメララ・ラムです。
ラベル:ラム
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2012年03月08日

<テキーラ協会 推奨テキーラ>ラ・コフラディア レポサド

ラ・コフラディア レポサド 40度 750ml

ラ・コフラディア レポサド 40% 750ml
価格:4,310円(税込、送料別)



寸詰まりのボトルが特徴的で、六本木のテキーラ専門バー「AGAVE」のチーフバーテンダー、フェリー氏が勧める良質なテキーラ。フェリー氏のコメントは「少し木樽のクセとアガベアスールの甘みがミックスした味わい」
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2012年02月26日

★ジャマイカンラム★ モニマスク 25年 1986【デュワ・ラトレー】



25年という長期熟成されたラムのシングルカスク。閉鎖されたジャマイカ最古のプランテーションのモニマスクの貴重な樽からボトリングされました。
ラベル:スピリッツ ラム
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2012年01月07日

ゴードン ロンドン・ジン スペシャルグリーンボトル



グリーン・ボトルがお洒落な「スペシャル・ドライ」とラベルに書かれたゴードン・ジン。「むしろ若干まろやかに感じる」味わいだということです。
ラベル:スピリッツ ジン
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2011年12月07日

【ケイデンヘッド】グリーンラベル デメララ ラム 1975

12月9日(金曜日)出荷です!。12月9日(金曜日)出荷です<ケイデンヘッド・グリーンラベル>...

【ケイデンヘッド】グリーンラベル デメララ ラム 1975 40% 700ml
価格:14,950円(税込、送料別)※12月9日(金)出荷



ラム、シングルモルトの瓶詰業者として名高い『ケイデンヘッド』社のデメララ・ラム。これだけの長期熟成ラムは滅多に手に入りません。
ラベル:スピリッツ ラム
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2011年07月07日

ラム酒をこよなく愛したかの文豪アーネスト・ヘミングウェイをラベルにあしらったラム ヘミングウェイ 15年

ヘミングウェイ 15年 ラム 40% 700ml

ヘミングウェイ 15年 ラム 40% 700ml
価格:6,699円(税込、送料別)



ラベルに大きくヘミングウェイの顔があって、インパクトがあります。7年もの、3年ものと比較しても特にこのブルーは印象的ですね。

ヘミングウェイ 7年 ラム 40% 700ml

ヘミングウェイ 7年 ラム 40% 700ml
価格:2,899円(税込、送料別)

ヘミングウェイ 3年 ラム 40% 700ml

ヘミングウェイ 3年 ラム 40% 700ml
価格:1,899円(税込、送料別)

ラベル:ラム スピリッツ
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2011年05月09日

リトアニアの超個性派ウォッカ★サマネ・ウォッカ



原料にライ麦を使い、リトアニアに古くから伝わる製法を受け継いで造られたウォッカ。ライ麦パンの香りがする超個性派で、オークチップを入れて短期間熟成させたアズオリン(税込 2,310 円)もあります。
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2011年03月17日

ゴードン・スペシャルドライジン

ゴードン・スペシャルドライジン37.5°(700ml)

ゴードン・スペシャルドライジン 37.5% 700ml
価格:1,480円(税込、送料別)



このグリーンボトルのゴードンジンはイギリス国内販売用だそうです。「柔らかく、甘味さえ感じる柑橘系の香り。味わいもスムーズで穏やかな飲み口」とあり、アルコール度数が若干低くなっています。
ラベル:スピリッツ ジン
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2011年03月07日

【ラム酒】トロワ・リビエール シングルカスク セロン 1999



珍しいビンテージが表記されたシングルカスクのラムで、しかも原酒は、砂糖を採った後の糖蜜を原料とするのではなく、サトウキビを搾ったそのジュースを発酵→蒸留→熟成させる“アグリコール製法”で造られたもの。「フレンチ・クレオール・ラムにおける10年熟成は、シングルモルトの20年〜25年クラスに相当し、深い熟成感と凝縮感が味わえます」とのことで、「セロン」はトロワ・リビエール社が所有するサトウキビ畑が4区画あるうちの一つと、まるでシャトーワイン並ですね。
ラベル:スピリッツ ラム
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2011年03月02日

タンカレー ナンバーテン ジン

【楽ギフ_包装】【あす楽対応_関東】タンカレーナンバーテン ジン47.3°(750ml)

タンカレー ナンバーテン ジン 47.3% 750ml
価格:2,680円(税込、送料別)



4回におよぶ蒸留と厳選されたフレッシュボタニカルを100%使用して、雑にならないように10番目の蒸留所の一番小さい蒸留器で職人が妥協を許さず厳しく管理して造った限定のジン。タンカレーはスタンダード品でも上品ですが、より上品に仕上げられた特別な1本です。
ラベル:スピリッツ ジン
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2011年01月14日

ポートウッド フィニッシュのニカラグア産ラム モンバッチョ 21年



21年という長期熟成でしかもポートウッド フィニッシュという珍しいニカラグア産ラム。ボトルの形もややいびつで「商品画像と実物は若干異なる場合がございます」とあるので、1本1本違うのかもしれません。
ラベル:スピリッツ ラム
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