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2020年07月01日

ライターズ・ティアーズ カスクストレングス（シングルモルト・アイリッシュ・ウイスキー）


『アイルランド南東部カーロウに所在する親族経営企業で、「ジ　アイリッシュマン」ブランドも手掛け、名誉ある賞を受賞し成功を収めているアイルランドの蒸留酒メーカー「ウォルシュ」が生産しているライターズティアーズ。』（ショップページより引用）
初めて目にする名前ですが、ティーリングブランドの登場で、アイリッシュシングルモルトが注目を集めていますので、他にも続くところが出てくるのではないでしょうか？
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2020年01月21日

ティーリング 14年 2002 バーボン カスク（アイリッシュ・シングルモルト・ウイスキー）★メロン、グリーンアップルといったフルーティなアロマ、バニラ、柔らかなシロップ


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ティーリング 14年 2002 バーボン カスク #2112 55.1% 700ml
価格：10,200円（税込、送料別) (2020/1/17時点)


ティーリングは以前にウイスキーラバーズ名古屋というイベント（1/18開催の2020に今回も参加します）でテイスティングして、かなり好印象でした。スコッチというよりジャパニーズウイスキーに近いかなと思っています。
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2019年11月25日

ティーリング　シングルモルト 2003-2019 for Three Rivers ホワイトワインフィニッシュ（アイリッシュ・シングルモルト・ウイスキー）★ハチミツ、ライチ、ローズ、フルーツティー、白ワインのムルソー



『白ワインフィニッシュからなのかミネラル＆ハチミツも加わり、より複雑で立体的なテイストに仕上がっています』（ショップページより引用）
はっきりと書かれてはいませんが、おそらくクーリーではないでしょうか？
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2019年11月05日

ティーリング シングルモルト ホワイトワインカスク フィニッシュ for スリーリバーズ（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★若いモルト、食パン、ニューボーンモルト、ライトなレーズン




これまでボトラーとして大成功を収めてきたティーリングが『同時に蒸留所も建設し、ついに今年ウイスキーの発売に至りました。』（ショップページより引用）
日本のスリーリバーズ のために、白ワイン樽フィニッシュ、カスクストレングスでボトリングされました。
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2019年10月18日

Rubin's-vase(ルビンズベース) アイリッシュ シングルモルト 2002 16年



『名古屋市栄のウイスキーバー ルビンズベースの２周年記念ボトル！』（ショップページより引用）
アイリッシュということは「クーリー」でしょうかね？禁煙ウイスキーバー-Rubins-Vase（facebook）、行ってみなくちゃ。
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2019年07月29日

ティーリング 2004-2016 ポートカスク シングルカスク（アイリッシュ・シングルモルト・ウイスキー）★メロン、チェリー、黒ブドウ、仄かにメープルシロップ


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ティーリング 2004-2016 ポートカスク シングルカスク 56.7% 700ml
価格：9,018円（税込、送料別) (2019/7/25時点)


『3大フォーティファイドワインの一つ、ポルトガルのポートワインの空き樽にて11年熟成しました。』（ショップページより引用）
ポートフィニッシュは時々見かけるけど、最初からポート樽が使われているのは珍しいように思います。
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2019年04月05日

カネマラ ディスティラーズ エディション（アイリッシュ・シングルモルト・ウイスキー）★スモーキー、ピート、ハニー、オーク


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

カネマラ ディスティラーズ エディション 43% 700ml 直輸入
価格：5,680円（税込、送料別) (2019/4/3時点)


『モルト原酒にピート香を付けているのが特徴のクーリー蒸留所産シングルモルト。ディスティラーズ・エディションは、シェリー樽熟成とバーボン樽熟成の原酒の組み合わせで造られる限定品。』（ショップページより引用）
サントリーのホームページで『緑の大地を想わせる、スモーキ−なアイリッシュ「カネマラ」』と題して詳しく紹介されていました。
「ティーリング」というアイリッシュ・シングルモルトがありますが、クーリー蒸溜所の設立者の名前だったんですね（中身はクーリーだろうと思っていました）。
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2018年04月04日

ティーリング 15年 マスカットワイン カスク フィニッシュ（アイリッシュ・シングルモルト・ウイスキー）★香りはかすかなフローラル、桃、パイナップルとみかん



『「ティーリング」限定シリーズ「リバイバル（復活）」の第4弾、15年熟成マスカット（ミュスカ）ワインフィニッシュ』（ショップページより引用）
ティーリングはアイルランドの会社で、蒸留所の設立はこれからだそうなので、おそらくクーリー蒸留所のシングルモルトだと思われます。
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2018年01月25日

ティーリング シングルモルト（アイリッシュ・ウイスキー）


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ティーリング シングルモルト 46％ 700ml
価格：4,840円（税込、送料別) (2018/1/23時点)


先に1月21日に名古屋で行われたイベント「ウイスキーラバーズ」で台湾のシングルモルトウイスキー「カバラン」を初めてテイスティングすることが出来たと書きましたが、もう一つ初めてだったのが、アイリッシュの「ティーリング」です。サーブしてくれた人に「蒸留所の名前ですか？」と尋ねたところ「そうです」という答えでしたが、こちらのリンク先ページによると蒸留所の設立は構想段階のようですね。
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2017年12月20日

ティーリング 2005 ブランデーカスク・ウイスキーマガジン限定ボトル（アイリッシュ ・シングルモルト・ウイスキー）★ブランデー、グリーンアップル、メロン、ウッドスパイス、和三盆糖


『英国ウイスキーマガジン向けにボトリングされた珍しい“ブランデー”カスク熟成のティーリング』（ショップページより引用）
注目のアイリッシュ・シングルモルト、しかもブランデー樽熟成！値段もリーズナブルです。
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2017年10月31日

ティーリング ブラバゾン シェリーカスク★アイリッシュ シングルモルト


『「ブラバゾン」は酒精強化ワイン樽にこだわるの新シリーズで、記念すべきファーストリリースは、王道のシェリーカスク熟成です』（ショップページより引用）
「ティーリング」はアイリッシュウイスキーの瓶詰業者（ボトラー）なので、どこの蒸留所のシングルモルトなのかは不明ですが、創業者の経歴を見るとクーリーである可能性が高そうです。
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2017年10月26日

ライターズティアーズ レッドヘッド★アイリッシュ シングルモルト ウイスキー

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ライターズティアーズ レッドヘッド 46% 700ml
価格：4,212円（税込、送料別) (2017/10/25時点)


『人気の「ライターズティアーズ」ブランドから2016年8月リリースの新作レッドヘッド。 アイリッシュの特徴である3回蒸溜の後、最高級のオロロソシェリーバットで熟成を行なった、全世界12,000本限定のアイリッシュモルトです。』（ショップページより引用）
恥ずかしながら「ライターズティアーズ」というブランドを初めて知りました。これから注目していきたいと思います。
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2017年08月07日

ウイリアム ケイデンヘッド シングル アイリッシュ モルト ウイスキー 13年★クリーミーでまるでフルーツポンチのような華やかさ



『「ウイリアム　ケイデンヘッド」シリーズは、ブレンデッドウイスキー、ブレンデットモルト、名前が非公開のシングルモルトの3カテゴリーのセレクションで構成されます』（ショップページより引用）といことで、これは蒸留所名非公開のアイリッシュシングルモルトです。
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2017年03月24日

ギャザリング シングルモルト・アイリッシュ 14年 2002 【ウイスキーベース】



『オランダのウイスキー情報＆コニュニティサイト"WHISKYBASE.com"が、2016年に開催した 『第1回ウイスキーベース・ギャザリング』を記念してボトリングされたシングルモルト・アイリッシュウイスキー。想像以上にフルーティーなアイリッシュウイスキーです』（ショップページより引用）
これとティーリングと飲み比べてみたいですね。
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2017年03月16日

ティーリング 11年 2004 カベルネソーヴィニヨン・カスク シングルモルト



赤ワイン樽で熟成されたアイリッシュのシングルカスク。「ティーリング」は蒸留所の名前ではなく、ティーリング・ウイスキー・カンパニーのブランド名ということのようです（ウイスキーマガジンで紹介されています）。たぶん蒸留所はクーリーでしょうね。
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2017年01月25日

ウエストコーク 10年 シングルカスク バーボンバレル★華やかなバニラ、る蜂蜜、 カスタードクリーム、トフィー



『ウエスト コーク ディスティラーズはジョン・オコネル、デニス・マッカーシー、 ゲアル・マッカーシーの3人によって、アイルランド最大の州であるコーク州の ユニオンホールの地で2003年にスタートした新しい蒸溜所』（ショップページより引用）
ウエストコークを紹介するのは3回めだと思いますが、私もまだテイスティングしたことがないアイリッシュシングルモルトです。今回はシングルカスクの限定品ですが、値段はリーズナブルです。
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2017年01月24日

ティーリング 1991 ホグスヘッド★パイナップル、マンゴー、サルタナレーズン、トフィー、バニラキャラメル、ミント



Whisky Magazine によるアイリッシュモルトのシングルカスク。『アイルランドにある世界最古の蒸溜所でつくられた24年熟成のシングルモルト』（ショップページより引用）ということは、ブッシュミルズ蒸留所ですね。
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2016年09月30日

★メープルシロップ、ブラウンシュガー、アンズ★ティーリング 2001 14年 シェリーカスク for ウィスキーマガジン





ティーリングというのは初めて見聞きする名前ですが、『WWA 2015（ワールド ウイスキー アワード2015）にてベスト アイリッシュ シングルモルト受賞するなど、現在大変注目されているアイリッシュウイスキーのブランド』（ショップページより引用）とのこと。
もう少し調べてみたら、ティーリングウイスキー社はダブリンのインディペンデントボトラーで、元クーリー社の社長が興した会社ということなので、これの蒸留所はおそらくクーリーでしょうね。
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2016年04月08日

★アイリッシュ シングルモルト★ウエスト コーク シングルモルト 10年

岡山のモルトバーバグース シングルモルトアイルランド【ウエスト コーク シングルモルト10年 4...

ウエスト コーク シングルモルト 10年 40% 700ml
価格：3,996円（税込、送料別）



初めて聞く名前だと思ったら『ウエスト コーク ディスティラーズはジョン・オコネル、デニス・マッカーシー、ゲアル・マッカーシーの3人によって、アイルランド最大の州であるコーク州のユニオンホールの地で2003年にスタートした新しい蒸溜所』（ショップページより引用）ということでした。
このシングルモルトは飲みやすいアイリッシュウイスキーらしいものとなっているようです。
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2015年11月13日

★ユニークなアイリッシュモルトウイスキー★ウエストコーク カスクストレングス

岡山のモルトバーバグース シングルモルトアイルランド【ウエスト コーク カスクストレングス】...

ウエストコーク カスクストレングス 57.5% 700ml
価格：3,348円（税込、送料別）



『熟成したウイスキーをマッシュのオリの上で寝かせて麦芽の旨みを移すという工程を施した後、チャーをしたミズナラ、スパニッシュ、アメリカンの3種のオークでフィルタリング』（ショップページより引用）という独自の製法で造られたアイリッシュウイスキー。ウエストコークは『2003年にスタートした新しい蒸溜所』だということで、私も初めて見聞きしました。手頃な値段だし、話の種に飲んでみたいですね。
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