2021年02月16日

アムルット ピーテッド カスクストレングス(インディアン・シングルモルト・ウイスキー)★細かく砕いてスモークした麦の香り。塩気のあるバターと胡椒をかけたキッパー


『スコットランド産のピーテッド麦芽を使用したピーテッドタイプのカスクストレングス版。フェノール値は、15〜20ppm 程度。熟成年数は 4〜5 年と短熟ながら、エンジェルズシェアの高いインドならではの熟成感のある味わいです。』(ショップページより引用・編集)
アムルットを初めて飲んだ時に「インドでこんないいシングルモルトを造れるんだ」と感心しました。高いアルコール度数も魅力です。

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2020年04月01日

マックミラ(スウェーデン) 2007 11年【ケイデンヘッド】(シングルモルト・ウイスキー)★カスタード、青リンゴ、森林


スウェーデンのマックミラ蒸留所のシングルモルト。スコットランド、アイルランド以外のヨーロッパ産ウイスキーは飲んだことがなく、とても気になります。お値段も手ごろなのでチャレンジしてみますか?
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2018年12月27日

カバラン ソリスト バーボン シングルモルト カスクストレングス(台湾産シングルモルトウイスキー)



『チーフブレンダーが厳選したアメリカ産バーボン樽のみで熟成した逸品。ソリストシリーズのコンセプトは、単一の麦芽、単一の熟成樽、単一のボトルナンバーの限定品。』(ショップページより引用)
カバランは台湾の北東部に2006年に設立されたばかりの新しい蒸留所ですが、品質の高さで人気となっています。

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2017年08月30日

レッドスネーク レッドネック RC08 ガイアナ【ブラックアダー】★レーズンやプルーンのような、ドライフルーツの凝縮された甘み


『バーボン樽で熟成後ガイアナラムカスクでフィニッシュをかけた、特別なレッドスネーク』(ショップページより引用)
どこのシングルモルトかは分かりませんが、ラム樽で熟成されたモルトウイスキーらしく、やや緑がかった色のように見えます。

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2017年08月04日

ザ・イングリッシュウイスキー サファイヤ・ジュビリー



『エリザベス女王即位65周年(サファイヤ・ジュビリー)を祝して、セント・ジョージズ蒸溜所の数あるストックの中から選びぬかれた原酒を使用し、特別に詰められたスペシャルなシングルモルト』(ショップページより引用)
イングランドのウイスキー蒸留所というと、このセント・ジョージズ蒸溜所しか知りませんでしたが、2010年にアドナムス蒸溜所(Adnams Distillery)、2012年に Lakes Distillery と相次いで設立されているそうなので、それらのシングルモルトが出てくることもあるかもしれません。

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2017年08月01日

アムルット スペクトラム【インディアン・シングルモルト】★レーズン、ラム、ヌガー、イチジク、オレンジ、ティラミス


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

アムルット スペクトラム シングルモルト 50% 700ml
価格:15638円(税込、送料別) (2017/7/28時点)


『バーボン樽で3年間の熟成を経たのち、カスタムバレルでさらに3年半熟成させている。このカスタムバレルには、4種類の樽材を使用している。ミディアムチャーをしたアメリカンオークの新樽、軽くトーストしたフレンチオークの新樽、オロロソシェリー樽、ペドロヒメネスシェリー樽』(ショップページより引用)
「4種類の樽材を使用」ということは4種類の樽で熟成したモルトをヴァッティングしたのではなく、正にカスタムな樽を用意したということですか。台湾のカバランもそうですが、暑いところで熟成されるウイスキーは熟成が進むのが早く、それが高い評価につながっているようです。

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2017年07月14日

ロゼリュール フレンチシングルモルト ピーテッド


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ロゼリュール フレンチシングルモルト ピーテッド 46% 700ml
価格:6,372円(税込、送料別) (2017/7/13時点)


『日本初入荷、フランス西部に位置するミラベル蒸留所のシングルモルト』(ショップページより引用)
ラベルには "TOURBÉ COLLECTION" とあり『泥炭の意味』(同)だそうです。
同時にオリジナル "ORIGINE COLLECTION" (税込 4,212 円)スモークド "FUMÉ COLLECTION" (税込 5,184 円) も発売されており、3本セットなら送料無料で、税込 13,824 円です

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2017年07月03日

ペンダーリン ピーティッド★ウェーリッシュ・シングルモルト


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ペンダーリン ピーティッド 46% 700ml 正規輸入品
価格:8,294円(税込、送料別) (2017/6/30時点)


『イギリスはウェールズのブレコン・ビーコン国立公園内に本拠を置く、創業1998年のペンダリン蒸溜所』(ショップページより引用)ペンダーリンのピーティッドモルト。『スモーキーなアロマがはっきりと主張されるが、その後にバニラ、グリーンアップル、爽やかな柑橘系の香りが加わり、優しいフレーバーに溢れます。ピートやバニラの風味が残るミディアム・フィニッシュの仕上げで、更に次の1杯が欲しくなる逸品。』(同)だそうです。

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2016年11月25日

ザ・イングリッシュウイスキー CHAPTER9 ピーテッド




2006年、イングランドのノーフォーク地方で設立されたセント・ジョーンズ蒸留所のピーテッド麦芽を使用したシングルモルトウイスキー。熟成年数は書いてありませんが、当初のボトルには "SINGLE MALT SPIRIT" とあったのが、"PURE SINGLE MALT WHISKY" となっているので、スコッチと同様に3年以上熟成しているものと思われます。
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2016年11月23日

★ツンとくる溶剤、スモモの甘酸っぱい香り★【ブラックアダー】レッドスネーク レッドネック RC05



『ソレラのコンセプトを採用し、人気を集めるブラックスネークシリーズの弟分』(ショップページより引用)
ソレラはシェリーなどで用いられる、樽の中身の一部をボトリングした後にその分を継ぎ足していく手法です。シングルモルトなので、同じ蒸留所(名前が明らかにされていません)のヴィンテージの違うモルトがヴァッティングされたものということになります。飲み切ることはしないで次回以降のボトリングを待ち、飲み比べをしたいところです。

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2014年12月15日

★ウェルシュ シングルモルトウイスキー★ペンダーリン ピーティッド



2000年にウェールズで設立されたペンダーリン蒸留所のシングルモルト、しかもピーティドタイプ!私もまだ飲んだことがないシングルモルトで、ぜひどこかで飲んでみたいと思っています。
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2014年08月25日

★台湾のシングルモルトウイスキー★カバラン ソリスト バーボンカスク

【ml0808roc】カバラン ソリスト バーボンカスク

カバラン ソリスト バーボンカスク 58% 700ml
価格:14,904円(税込、送料別)



2008年、台湾で創業した「カバラン」のシングルモルトウイスキー。台湾経済の勢いを感じる近代的な蒸留所だということで、飲んだ人の話(これとは違う商品かもしれませんが)だとかなりレベルが高いモルトだそうです。
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2013年09月29日

★追悼★【ミシェル・クーヴレー】シングル・モルト - 2003 X 2013 (10年熟成)



去る8月17日にミッシェル・クーヴレー氏が亡くなられたようだというブログ記事を見ました。(彼の功績が記事に紹介されています)。この10年熟成シングル・モルト(蒸留所などの詳細は不明)が最後のボトリングということでしょうか?
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2008年07月10日

ブッシュミルズ ラムバレル


ブッシュミルズ ラムバレル ヴィンテージ1988 53.4% 700ml

お酒の大型専門店 河内屋】価格 16,999円 (税込) 送料別

1988年なので熟成は約20年、スコッチではなくアイリッシュのシングルモルト・ウイスキーで、それだけでも珍しいのにラム樽熟成のシングル・カスクというかなり特別なオフィシャルボトルです。ラム樽を使うとシェリー樽とは少し違った風味に仕上がるようで、私が飲んだことがある数種類のラム樽熟成のモルトは好みに合うものばかりでした。
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2008年07月06日

(ゴードン&マクファイル)マクファイル 15年


(ゴードン&マクファイル)マクファイル 15年 40% 700ml

お酒の大型専門店 河内屋】価格 5,980円 (税込) 送料別

老舗ボトラー(瓶詰業者)ゴードン&マクファイルが出すシングルモルト「マクファイル」は熟成年数のみで蒸留所名が明らかにされていません(スペイサイドのどこかであろうと思われます)。40年、50年などという長期熟成モルトも出ていますが、割安とはいえ買うには勇気の要る値段なので、この15年あたりを飲んで「どこの蒸留所だろう?」と推理を楽しんでみてはどうでしょう?
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2008年06月27日

ホワイト・オーク「あかし」シングルモルト 8年


ホワイト・オーク「あかし」シングルモルト 8年 40% 500ml

neroインターネットショップ】価格 2,142円 (税込) 送料別  ※6/30 23:55まで『お中元・早期注文割引』で10%OFF

初めてシングルモルトとしてリリースされたということで、蒸留所があるのは「江井島」とありますが、兵庫県明石市の江井ヶ島のことのようです。私も明石に蒸留所があるということ自体、初耳でした。ぜひシングルカスクも出してほしいですね!
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2008年06月06日

ウェルシュ・モルト・ウイスキー ペンダーリン“ピーティッド”

ペンダーリン“ピーティッド”46% 700ml
★携帯の場合は画像をクリック★

津田SAKE店】価格 8,379円 (税込) 送料別

ペンダーリンは1998年創業のウェルシュすなわちウェールズ唯一のウイスキー蒸留所です。単式蒸留器と連続式蒸留器が組み合わさった特殊な蒸留器が特徴だということで、少し前からシングルモルトが出ていましたが、今回は“ピーティッド”モルトの登場です。先日紹介したようにイングランドのセントジョージズ蒸留所もピーティッドのニュースピリッツを出していましたので、いつか飲み比べてみたいと思います。
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2008年06月05日

送料無料のOne's お試しセット

One's お試しセット(ハイランド14年 59.1%、アイランド10年 56.4%、アイラ 58%)100ml×3
★携帯の場合は画像をクリック★

スコッチワンズショップ】価格 3,480円 (税込) 送料込
 ※通常価格 4,305円(送料別) 6/15までのキャンペーン価格

父の日にあわせたお酒の企画商品が色々出ていますが、これをもらえたらちょっと嬉しいですね。スコッチワンズショップはスコッチショップの楽天サイトがシングルモルト量り売りの専門ショップとしてリニューアルオープンしたサイトです。ハイランドは正体不明ですが、アイラはラガヴリンで間違いなさそう、アイランドはテイスティングノートから推測するとタリスカーのようです。
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2008年03月25日

(オーナーズカスク)山崎 1996 ホワイトオーク

(オーナーズカスク)山崎 1996 ホワイトオーク 55% 700ml
★携帯の場合は画像をクリック★

mono-mall】予約販売価格 10,000円 (税込) 送料込 ※残り6本

昨年12月のコニサーズクラブで山崎のオーナーズカスクを5種類試飲しましたがどれも素晴らしいできでした。なかなか手に入らないオーナーズカスクがこの値段で買えるのは嬉しいですね!
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2008年03月08日

イチローズモルト クイーン・オブ・クラブス 2ndカスク

イチローズモルト クイーン・オブ・クラブス 2ndカスク 1988 56% 700ml
★携帯の場合は画像をクリック★

信濃屋】価格 12,800円 (税込) 送料別 ※残り4本

今回信濃屋さんからも種類のイチローズモルトがリリースされていました。河内屋さんで売り切れた2本と一緒に買いましたが、これは売り切れずに残っています。ニューアメリカンオークホグスヘッド樽であるとありますが、なぜかノンカラーリングなのにシェリー樽熟成のように濃い色がついています。どんな味わいなのかが楽しみで届くのが待ち遠しい!
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※楽天ショップでイチローズ・モルトを検索

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