2020年10月02日

ジュラ 2005 13年【ダンカンテイラー ダイメンションズ】(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★ホットミルク、蜂蜜、ミックスジャムの優しく甘い香り


『ホグスヘッドの13年熟成、シングルカスク、カスクストレングスのボトリング。ジュラの持つミルキーさとスモークに熟成によるフルーティさが加わることで非常にエレガントにまとまり、島酒のジュラには珍しいタイプのカスクです。』(ショップページより引用)
土屋守のシングルモルトウィスキー大全によると、蒸留棟には床からの高さが約8mもあるポットスチルが4基並んでいるそうです。見てみたいですね。

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2020年10月01日

ビッグピート 柔道エディション(ブレンデッドモルト・スコッチ・ウイスキー)★超ソルティ&ハイプルーフ


『例年大人気の日本限定ビッグ ピート。ビッグピートはアイラシングルモルトのみをブレンドしており、カリラ、ボウモア、アードベッグ、ポートエレンが使用されています。』(ショップページより引用・編集)
ラグビー、サッカーの次は柔道!お値段が抑えられているのも人気の理由でしょう。

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2020年09月30日

インチマリン 1996【クルーシャンド・リンクス アニョフ】(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★ホワイトチョコレートが口中で溶けていくような滑らかさとクリィーミーさ


非常にユニークなボトルが目を惹きます。インチマリンはロッホローモンド蒸留所が出しているシングルモルトのブランドの一つです。拡大画像を見ると「19」という数字が見えるのでこれが熟成年数のようです。

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posted by ophiuchi at 14:03| ハイランド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月24日

エドラダワー 2008 SVイビスコ(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)★濃厚なレーズンとバター。パワフル


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

エドラダワー 2008 SVイビスコ 正規 58.7% 700ml
価格:14,799円(税込、送料別) (2020/9/17時点)

シグナトリーがエドラダワーを買収したのは2002年だそうですが、その直後にこの形のデキャンタがやはりカスクストレングスでボトリングされ、それを飲む機会がありました。
その味わいは今までに飲んだ中で一・二を争う「パヒューミー」さでした。現在では一部マニアの間で人気になっている「パヒューミー」ですが、一緒に飲んだ人たち(私を含めて)の評価は散々なもの。これは当時とはだいぶ違うようですね。
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posted by ophiuchi at 17:14| ハイランド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ロッホローモンド蒸留所 12年熟成 3種飲み比べセット ロッホローモンド12年・インチマリン12年・インチモーン12年(シングルモルト・スコッチ・ウイスキー)


『東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2019のスコッチシングルモルト12年以下の部門で最高得点を獲得した「ロッホローモンド12年」を含むロッホローモンド蒸留所が誇る12年熟成シングルモルト3本セット』(ショップページより引用)でアルコール度数はすべて46度となっています。
ロッホローモンド蒸留所はこれ以外にも、オールド・ロスドゥ、グレンダラス、クロフテンギア、インチファッドというシングルモルトをボトリングしていて、飲み比べられたら面白いだろうと前から思っていました。ちなみに私が飲んだことがあるのはオールド・ロスドゥとクロフテンギアです。

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posted by ophiuchi at 11:25| ハイランド・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする