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2018年07月30日

グレンロセス 1990 26年【ウイスキートレイル ナイト シリーズ】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★バニラクリーム、りんごのコンポート、甘露飴、土っぽさ



27年近い熟成でアルコール度数が45.2％と下がったグレンロセスのシングルカスク。
カスクタイプ：オロロソシェリーカスクとありますが、ティスティングノートはあまりシェリーっぽくありません。
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2018年07月26日

グレンキース 1988 29年 バーボンバレル【モリソン＆マッカイ ビクエスト】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★バナナやパイナップル、グァバがいたる所に実っている果樹園



『麦からつくられるお酒がこれほどまでにフルーティになることに驚きを禁じえません』（ショップページより引用）という29年熟成のグレンキース。
モルトウイスキーからなぜフルーティーな香りがするのか、私もずっと以前から不思議に思っています。
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2018年07月25日

カリラ 2011-2017【ウィルソン＆モーガン】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）


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カリラ 2011-2017【ウィルソン＆モーガン】46% 700m
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ファーストフィルバーボンバレル熟成の若いカリラ。イタリアン・ボトラー、ウィルソン＆モーガンのシングルモルトは2000年前後によく見かけたように記憶していますが、久しぶりな感じがします。
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2018年07月24日

ザ・ダンス オークニー シングルモルト 2000 17年【スリーリバース】（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）★ハニー、ヘザー、ヨード、香ばしいモルト、ミント



『今回はラベルデザインを変更して生まれ変わった新装「ザ・ダンス」シリーズの第25弾』（ショップページより引用）
蒸留所名は書かれていませんが、オークニーでヘザーとなればもちろん「ハイランドパーク」ですね。ボトラーズからのリリースは「オークニー」に統一されてきたように思います。
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2018年07月23日

グレンスコシア ヴィクトリアーナ（スコッチ・シングルモルト・ウイスキー）


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グレンスコシア ヴィクトリアーナ
価格：11,340円（税込、送料別) (2018/7/20時点)


『マスターブレンダー「ジョン・ピーターソン」氏自らが熟成庫から選び抜いた原酒を強く焦がした樽で後熟。カスクストレングスでその深い味わいを活かしました。』（ショップページより引用）というグレンスコシアのオフィシャルボトル。
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posted by ophiuchi at 16:27| キャンベルタウン・モルト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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