2018年07月12日

キルケラン 8年 カスクストレングス (スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★グリーンアップル、ほのかにピートを纏ったモルティな甘いアロマ


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キルケラン 8年 カスクストレングス 55.7度 700ml 並行品
価格:7480円(税込、送料別) (2018/7/9時点)


キルケランはスプリングバンク蒸留所の近くに80年ぶりに復活したグレンガイル蒸留所のシングルモルトです。19世紀後半、キャンベルタウンには30近い蒸留所があった(土屋守『シングルモルトウィスキー大全』より)ということですが、今ではグレンスコシアと合わせて3か所だけとなっています。順調に育ってキャンベルタウンモルトの一角を担ってほしいですね。

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2018年07月11日

ベンリネス 20年 1996【キングスバリー・ゴールド】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)



『裏ラベルに記されたテイスティングノートには「崇高」の文字』(ショップページより引用)があるベンリネス 20年 1996。ディアジオはスペイサイド地区に多くの蒸留所を所有していますが、モートラック、インチガワーと並ぶ個性派がこのベンリネスです。

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2018年07月10日

ストラスアイラ 2007 10年【シグナトリー アンチルフィルタード】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★熟したリンゴやナッツ、華やかでリッチ、かすかな樽香



ホグスヘッド熟成のストラスアイラ 2007 10年。ストラスアイラはシーバスリーガルの核となるモルト原酒で、46度の加水タイプですが、冷却濾過をしないで(アンチルフィルタード)ボトリングされています。
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2018年07月09日

ウルフバーン ジャパンエクスクルーシヴ2(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)


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ウルフバーン ジャパンエクスクルーシヴ2 58.3% 700ml
価格:10,216円(税込、送料別) (2018/7/5時点)


『スコットランドのクラフトディスティラリーの先駆けあの”ウルフバーン蒸溜所”から1年に1度だけリリースする日本限定ボトル第2弾!』(ショップページより引用)
小規模なクラフトディスティラリーは、アメリカと日本でブームとなっていますが、スコットランドではウルフバーンだけ?カスクストレングスというのが魅力ですね。

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2018年07月05日

ベン・ネヴィス 1996 21年【ウイスキートレイル ナイト】(スコッチ・シングルモルト・ウイスキー)★完熟したマンゴー、パイナップル、トフィー、蜂蜜



新シリーズ「ウイスキートレイル ナイト」のベン・ネヴィス 1996 21年。ナイトは「騎士」の方ですか。アルコール度数がかなり下がっていて、トロピカルフルーツの味わいが楽しめるということです。

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